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AZIENDA VITIVINICOLA VALERIO ZENATO SRLAnalisi fatturato e dati aziendali

AZIENDA VITIVINICOLA VALERIO ZENATO SRL con sede a Peschiera Del Garda (VR) operante dal 2014 nel settore Commercio all'ingrosso di bevande alcoliche

Indicatori chiari per una prima valutazione dell’azienda.

Fatturato885.458,00 € (2023)
Incremento del fatturato (2022)-11,67% (-117.021,00 €)
Dipendenti2
Fatturato per dipendente442.729,00 € (2023)
Utile10.366,00 € (2023)
Utile (% sul fatturato)1,17% (2023)
Stato di attivitàAttiva

I dati sono elaborati a partire da fonti pubbliche e modelli statistici.


L’analisi offre una lettura indicativa dell’andamento aziendale e va sempre interpretata nel contesto specifico dell’impresa.

Analisi dell’andamento economico e della dinamica di crescita.

Analisi

Il lago di Garda rappresenta uno degli assi portanti del turismo enogastronomico italiano, e per un grossista di bevande alcoliche radicato a Peschiera del Garda questo contesto geografico è tutt'altro che neutro: la domanda locale di vino, spirits e prodotti affini è alimentata da un indotto turistico e ristorativi di primissimo piano, con picchi stagionali che mettono alla prova la capacità logistica e commerciale di chi opera nel mezzo. Un fatturato di questa dimensione, nel commercio all'ingrosso di bevande, suggerisce una realtà ancora in una fase di consolidamento del proprio portafoglio clienti, verosimilmente concentrata su horeca locali e rivenditori della sponda veronese e bresciana, dove la concorrenza tra distributori è serrata e la marginalità dipende molto dalla capacità di negoziare volumi e costruire relazioni stabili con i fornitori. La sostenibilità di questo posizionamento passa dalla velocità di rotazione delle referenze e dalla qualità del servizio, più che dalla pura ampiezza del catalogo, in un territorio dove la domanda c'è ma va conquistata con continuità e presidio diretto.

Analisi aggiornata al 06/2026

Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.

Crescita media fatturato Ateco nella regione (12m)19.515,92 € (2023)
Crescita del fatturato normalizzata per dipendente-58.510,50 € (2023)

Inquadramento del settore e del contesto di mercato.

Analisi

Il settore del commercio all'ingrosso di bevande alcoliche in Italia comprende la distribuzione intermedia di vini, birre, spirits, liquori e altre bevande alcoliche tra produttori o importatori e la rete della ristorazione, della grande distribuzione organizzata e del dettaglio specializzato. Rientrano in questo ambito anche i distributori di bevande per il canale Ho.Re.Ca., che rappresenta storicamente il principale sbocco commerciale del comparto. Nel periodo 2020-2024 il settore ha attraversato una fase di forte discontinuità. Il biennio 2020-2021 è stato segnato dall'impatto devastante della pandemia, con la chiusura prolungata di bar, ristoranti e locali notturni che ha determinato crolli di fatturato stimati tra il 30% e il 50% per gli operatori maggiormente esposti al canale Ho.Re.Ca. La ripresa del 2022 e del 2023 è stata robusta, sostenuta dal rimbalzo dei consumi fuori casa e dalla crescita dell'export di vini e spirits italiani, che ha rafforzato indirettamente la domanda interna di referenze premium. Il numero di imprese attive si è tuttavia ridotto, con una progressiva concentrazione verso operatori di media e grande dimensione in grado di garantire logistica integrata e ampiezza di portafoglio. L'inflazione dei costi energetici e logistici nel 2022-2023 ha compresso i margini operativi, spingendo molti distributori verso rinegoziazioni contrattuali con fornitori e clienti. Per il triennio 2025-2028 il settore dovrà affrontare sfide strutturali rilevanti. La pressione normativa europea sull'etichettatura nutrizionale e le avvertenze sanitarie sulle bevande alcoliche — già previste dalla normativa irlandese e oggetto di dibattito comunitario — potrebbe alterare le dinamiche di consumo. La crescita dei prodotti no-alcol e low-alcol sta erodendo quote di mercato tradizionali, richiedendo agli operatori all'ingrosso un aggiornamento continuo del portafoglio. La digitalizzazione degli ordini e la concorrenza di piattaforme B2B stanno inoltre ridisegnando i modelli di intermediazione consolidati.

Analisi aggiornata al 06/2026

Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.

Dati societari e informazioni di carattere generale.

Età dell'azienda11 anni 7 mesi
P.Iva / Codice Fiscale04294650231
Data iscrizione03/12/2014
Codice ateco46.34.1
AtecoCommercio all'ingrosso di bevande alcoliche
Sede legaleViale Indipendenza, C.M. - Peschiera Del Garda (VR)
PEC-

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Pianificazione fiscale

Assetto fiscale della società

Analisi della configurazione fiscale della SRL e delle sue implicazioni nel tempo.

Utili, riserve e compensi

Valutazione delle modalità di gestione degli utili in relazione alla posizione personale dell’imprenditore.

Tassazione e liquidità personale

Relazione tra imposizione fiscale e reale disponibilità finanziaria dell’imprenditore.

Patrimonio personale e rischio d’impresa

Valutazione dell’esposizione patrimoniale derivante dalla struttura societaria.

Coerenza tra obiettivi personali e struttura societaria

Allineamento tra configurazione della società e obiettivi dell’imprenditore nel medio-lungo periodo.

Controllo di gestione

Struttura economica dell’impresa

Analisi dei margini, dei costi e della sostenibilità economica nel tempo.

Budget economico e finanziario

Definizione di previsioni strutturate a supporto delle decisioni.

Analisi forecast

Valutazione preventiva degli effetti delle scelte imprenditoriali.

Business plan ordinari e straordinari

Strumenti numerici a supporto di investimenti, crescita e riorganizzazioni.

Audit contabile e finanziario

Verifica della coerenza tra dati contabili e reale andamento aziendale.

Analisi degli investimenti

Valutazione dell’impatto economico e finanziario delle scelte strategiche.


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