TAC DRINKS SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA SEMPLIFICATA
Analisi fatturato e dati aziendali
TAC DRINKS SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA SEMPLIFICATA con sede a Conversano (BA) operante dal 2022 nel settore Distillazione, rettifica e miscelatura degli alcolici
Indicatori chiari per una prima valutazione dell’azienda.
| Fatturato | 21.930,00 € (2024) |
|---|---|
| Incremento del fatturato (2023) | -38,37% (-13.655,00 €) |
| Dipendenti | - |
| Fatturato per dipendente | - (2024) |
| Utile | -397,00 € (2024) |
| Utile (% sul fatturato) | -1,81% (2024) |
| Stato di attività | Attiva |
I dati sono elaborati a partire da fonti pubbliche e modelli statistici.
L’analisi offre una lettura indicativa dell’andamento aziendale e va sempre interpretata nel contesto specifico dell’impresa.
Analisi dell’andamento economico e della dinamica di crescita.
Analisi
Un volume d'affari così contenuto, nel panorama della distillazione e miscelatura di alcolici, suggerisce una realtà ancora in fase embrionale o strutturalmente artigianale, probabilmente ancorata a una produzione di nicchia destinata a circuiti locali o a una distribuzione molto selettiva nel contesto pugliese. Il territorio di Conversano, inserito nell'entroterra barese con una tradizione agricola consolidata, può offrire materie prime interessanti ma non compensa da solo le economie di scala che questo comparto richiede per sostenere una traiettoria di crescita credibile, poiché la competitività nel settore degli spiriti si gioca molto sulla capacità di presidiare canali distributivi più ampi e di costruire un'identità di prodotto riconoscibile. A questi livelli di ricavo, la sostenibilità operativa dipende quasi interamente dalla gestione oculatissima dei costi e dalla scelta di non disperdere risorse su fronti troppo diversificati, mentre la vera domanda strategica rimane se questa dimensione sia una scelta consapevole di posizionamento artigianale oppure un segnale che il modello di business necessita di una revisione profonda per trovare la propria massa critica.
Analisi aggiornata al 05/2026
Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.
| Crescita media fatturato Ateco nella regione (12m) | -13.655,00 € (2024) |
|---|---|
| Crescita del fatturato normalizzata per dipendente | - (2024) |
Inquadramento del settore e del contesto di mercato.
Analisi
Il settore della distillazione, rettifica e miscelatura degli alcolici comprende la produzione di bevande spiritose ottenute mediante distillazione di materie prime fermentate, incluse grappa, whisky, gin, vodka, rum, amari e liquori, nonché le attività di rettifica dell'alcol etilico e di miscelazione per creare blend o prodotti finiti. In Italia, questo comparto è storicamente dominato dalla grappa — produzione tipicamente italiana con denominazione geografica protetta — affiancata da una crescente produzione di gin artigianale e amari, che negli ultimi anni hanno registrato uno sviluppo significativo sia sul mercato interno sia all'export. Nel periodo 2020-2024 il settore ha mostrato una notevole resilienza nonostante le restrizioni legate alla pandemia da Covid-19, che nel biennio 2020-2021 hanno penalizzato il canale HoReCa. La ripresa è stata rapida: già nel 2022 i volumi esportati di spirits italiani hanno superato i livelli pre-pandemici, trainati dalla domanda proveniente da Stati Uniti, Germania e mercati asiatici. Il fenomeno del craft spirits ha favorito la nascita di numerose micro-distillerie, contribuendo ad aumentare il numero di imprese attive, stimato intorno alle 400-450 unità a livello nazionale. Il fatturato aggregato del comparto si è attestato su valori superiori al miliardo di euro, con la grappa che rappresenta la quota più rilevante della produzione domestica. Per il periodo 2025-2028, il settore dovrà confrontarsi con diverse pressioni: l'aumento dei costi delle materie prime agricole e dell'energia, le crescenti restrizioni normative europee in materia di etichettatura degli alcolici e comunicazione pubblicitaria, nonché le politiche fiscali legate alle accise. Sul piano competitivo, la frammentazione del mercato craft impone agli operatori medio-piccoli investimenti crescenti in brand identity e distribuzione internazionale, mentre la tendenza ai consumi moderati e alle bevande a basso contenuto alcolico rappresenta una sfida strutturale per l'intero comparto.
Analisi aggiornata al 05/2026
Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.
Dati societari e informazioni di carattere generale.
| Età dell'azienda | 3 anni 9 mesi |
|---|---|
| P.Iva / Codice Fiscale | 08724360725 |
| Data iscrizione | 02/08/2022 |
| Codice ateco | 11.01 |
| Ateco | Distillazione, rettifica e miscelatura degli alcolici |
| Sede legale | Via Benedetto Croce, 32 - Conversano (BA) |
| PEC | - |
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