SAPOR DIVINO - S.R.L.S.Analisi fatturato e dati aziendali
SAPOR DIVINO - S.R.L.S. con sede a Caltanissetta (CL) operante dal 2017 nel settore Commercio al dettaglio di bevande in esercizi specializzati
Indicatori chiari per una prima valutazione dell’azienda.
| Fatturato | 500.434,00 € (2022) |
|---|---|
| Incremento del fatturato | - (-) |
| Dipendenti | 3 ~ 5 |
| Fatturato per dipendente | 125.108,50 € (2022) |
| Utile | 8281,00 € (2022) |
| Utile (% sul fatturato) | 1,65% (2022) |
| Stato di attività | Attiva |
I dati sono elaborati a partire da fonti pubbliche e modelli statistici.
L’analisi offre una lettura indicativa dell’andamento aziendale e va sempre interpretata nel contesto specifico dell’impresa.
Analisi dell’andamento economico e della dinamica di crescita.
Analisi
Il commercio specializzato di bevande a Caltanissetta si muove in un contesto provinciale dove i volumi di consumo risentono di una domanda strutturalmente contenuta e di una concorrenza che spazia dalla grande distribuzione organizzata agli esercizi di prossimità. Un fatturato di questa entità, per un operatore locale, suggerisce una posizione tutt'altro che marginale nel tessuto commerciale nisseno, con una capacità di presidio del mercato che va oltre la semplice sopravvivenza. La tenuta dei ricavi in un'area del Mezzogiorno dove il potere d'acquisto resta sotto la media nazionale racconta di una gestione attenta alla rotazione delle referenze e probabilmente di un mix tra clientela retail e canale horeca, che in Sicilia rappresenta una leva di volume significativa. La sfida vera, guardando avanti, è capire se questa solidità sia il frutto di un posizionamento distintivo oppure il risultato di condizioni di mercato locale difficilmente replicabili in uno scenario competitivo più aperto.
Analisi aggiornata al 07/2026
Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.
| Crescita media fatturato Ateco nella regione (12m) | - (2022) |
|---|---|
| Crescita del fatturato normalizzata per dipendente | - (2022) |
Inquadramento del settore e del contesto di mercato.
Analisi
Il settore comprende la vendita al dettaglio di bevande attraverso esercizi specializzati, quali enoteche, wine bar con funzione di vendita, negozi di liquori e spirits, rivendite di birre artigianali e bevande analcoliche in formato sfuso o confezionato. Rientrano in questa categoria anche i punti vendita dedicati esclusivamente all'acquisto domestico di vini, distillati e bevande gassate o funzionali, distinguendosi dalla somministrazione diretta al pubblico. Nel periodo compreso tra il 2020 e il 2024, il settore ha attraversato una fase di forte discontinuità. La pandemia da COVID-19 ha inizialmente penalizzato i canali fisici specializzati, spingendo una quota rilevante dei consumi verso la grande distribuzione e l'e-commerce; tuttavia, a partire dal 2021, si è registrata una ripresa sostenuta, trainata dalla crescente domanda di vini di qualità, spirits premium e birre artigianali. Il numero di esercizi specializzati in Italia si è mantenuto attorno alle 7.000-8.000 unità attive, con una lieve contrazione delle realtà più piccole e un consolidamento dei formati ibridi che abbinano vendita e degustazione. Il fatturato aggregato ha mostrato una crescita moderata, stimata intorno al 3-4% annuo nel biennio 2022-2023, sostenuta dall'aumento del valore medio dello scontrino e dall'interesse crescente per prodotti a denominazione d'origine e biologici. Per il periodo 2025-2028, il settore dovrà confrontarsi con diverse pressioni strutturali: l'intensificazione della concorrenza da parte della GDO e delle piattaforme digitali di delivery, l'aumento dei costi di approvvigionamento legati all'inflazione agricola e logistica, e le nuove normative europee sull'etichettatura nutrizionale delle bevande alcoliche, previste in attuazione progressiva. A ciò si aggiunge una crescente sensibilità dei consumatori verso il consumo responsabile di alcol, che potrebbe ridimensionare i volumi ma orientare ulteriormente la domanda verso segmenti premium e a basso contenuto alcolico.
Analisi aggiornata al 07/2026
Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.
Dati societari e informazioni di carattere generale.
| Età dell'azienda | 9 anni 5 mesi |
|---|---|
| P.Iva / Codice Fiscale | 01991540855 |
| Data iscrizione | 31/01/2017 |
| Codice ateco | 47.25 |
| Ateco | Commercio al dettaglio di bevande in esercizi specializzati |
| Sede legale | Via Xiboli, 58 - Caltanissetta (CL) |
| PEC | - |
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Budget economico e finanziario
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Analisi forecast
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Business plan ordinari e straordinari
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Audit contabile e finanziario
Verifica della coerenza tra dati contabili e reale andamento aziendale.
Analisi degli investimenti
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AziendaFuturo è una struttura professionale composta da professionisti provenienti da diversi studi, specializzati in pianificazione fiscale, patrimoniale e controllo di gestione a supporto dell’imprenditore.