SACAFFE' S.R.L.Analisi fatturato e dati aziendali
SACAFFE' S.R.L. con sede a San Canzian D'isonzo (GO) operante dal 2005 nel settore Commercio all'ingrosso di caffè
Indicatori chiari per una prima valutazione dell’azienda.
| Fatturato | 2273,00 € (2023) |
|---|---|
| Incremento del fatturato (2022) | -98,44% (-143.899,00 €) |
| Dipendenti | 2 |
| Fatturato per dipendente | 1136,50 € (2023) |
| Utile | -9698,00 € (2023) |
| Utile (% sul fatturato) | -426,66% (2023) |
| Stato di attività | Attiva |
I dati sono elaborati a partire da fonti pubbliche e modelli statistici.
L’analisi offre una lettura indicativa dell’andamento aziendale e va sempre interpretata nel contesto specifico dell’impresa.
Analisi dell’andamento economico e della dinamica di crescita.
Analisi
Un volume d'affari così contenuto, nel commercio all'ingrosso del caffè, colloca questa realtà su una scala micro che difficilmente riesce a sostenere la struttura tipica della distribuzione all'ingrosso, dove i margini si reggono sulla movimentazione di grandi volumi e sulla continuità delle relazioni con torrefazioni e rivenditori. Il territorio del Friuli Venezia Giulia, con la sua vocazione storica al commercio di questa materia prima testimoniata dalla tradizione triestina, offre un contesto competitivo maturo e presidiato da operatori ben radicati, il che rende ancora più sfidante ritagliarsi uno spazio con una base operativa così ridotta. A questi livelli di ricavo è lecito chiedersi se l'attività rappresenti una fase embrionale di un progetto più ambizioso, una nicchia altamente specializzata, oppure un'operazione complementare ad altro, perché la sostenibilità strutturale di un ingrosso caffè con questa dimensione richiede o una leva sui margini molto superiore alla media, o un modello che vada oltre la semplice intermediazione commerciale.
Analisi aggiornata al 07/2026
Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.
| Crescita media fatturato Ateco nella regione (12m) | -53.500,75 € (2023) |
|---|---|
| Crescita del fatturato normalizzata per dipendente | -71.949,50 € (2023) |
Inquadramento del settore e del contesto di mercato.
Analisi
Il settore del commercio all'ingrosso di caffè in Italia comprende tutte le attività di acquisto, stoccaggio e rivendita di caffè verde, torrefatto e solubile destinate a distributori, torrefazioni, bar, ristoranti e grande distribuzione organizzata, includendo anche la gestione di miscele e il commercio di prodotti derivati come il caffè decaffeinato e le capsule sfuse. L'Italia rappresenta uno dei mercati europei più rilevanti per questo comparto, con una tradizione consolidata nella torrefazione artigianale e industriale e un consumo interno stimato intorno alle 570.000 tonnellate annue di caffè verde importato. Nel periodo 2020-2024 il settore ha attraversato una fase di significativa volatilità: la pandemia ha inizialmente compresso i canali HoReCa nel 2020-2021, con una contrazione del fatturato stimata tra il 15 e il 20% per gli operatori maggiormente esposti alla ristorazione, mentre la successiva ripresa nel 2022-2023 ha coinciso con una forte impennata dei prezzi internazionali della materia prima, trainata da siccità prolungate in Brasile e Vietnam e da tensioni logistiche globali. Il prezzo del caffè arabica ha raggiunto nel 2024 livelli record superiori ai 300 centesimi di dollaro per libbra, comprimendo i margini degli operatori all'ingrosso meno strutturati. Il numero di imprese attive nel comparto rimane concentrato in poche realtà medio-grandi, con un tessuto di operatori regionali che fatica a reggere la pressione sui costi. Per il triennio 2025-2028 le principali sfide riguardano la gestione della volatilità strutturale delle commodity agricole, accentuata dai cambiamenti climatici nelle aree di coltivazione, la conformità alla nuova normativa europea sulla deforestazione (EUDR), che impone una tracciabilità rigorosa lungo tutta la filiera, e la crescente pressione competitiva esercitata dalla grande distribuzione e dalle piattaforme digitali B2B che tendono a disintermediare i passaggi tradizionali della catena del valore.
Analisi aggiornata al 07/2026
Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.
Dati societari e informazioni di carattere generale.
| Età dell'azienda | 20 anni 11 mesi |
|---|---|
| P.Iva / Codice Fiscale | 01066010313 |
| Data iscrizione | 20/07/2005 |
| Codice ateco | 46.37.01 |
| Ateco | Commercio all'ingrosso di caffè |
| Sede legale | Via I Maggio, 4 - San Canzian D'isonzo (GO) |
| PEC | - |
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Business plan ordinari e straordinari
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Audit contabile e finanziario
Verifica della coerenza tra dati contabili e reale andamento aziendale.
Analisi degli investimenti
Valutazione dell’impatto economico e finanziario delle scelte strategiche.
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