PANE PER I TUOI DENTI S.R.L.
Analisi fatturato e dati aziendali
PANE PER I TUOI DENTI S.R.L. con sede a Boscoreale (NA) operante dal 2021 nel settore Produzione di prodotti di panetteria freschi
Indicatori chiari per una prima valutazione dell’azienda.
| Fatturato | 305.534,00 € (2024) |
|---|---|
| Incremento del fatturato (2023) | -23,64% (-94.606,00 €) |
| Dipendenti | 3 ~ 5 |
| Fatturato per dipendente | 76.383,50 € (2024) |
| Utile | 10.970,00 € (2024) |
| Utile (% sul fatturato) | 3,59% (2024) |
| Stato di attività | Attiva |
I dati sono elaborati a partire da fonti pubbliche e modelli statistici.
L’analisi offre una lettura indicativa dell’andamento aziendale e va sempre interpretata nel contesto specifico dell’impresa.
Analisi dell’andamento economico e della dinamica di crescita.
Analisi
Un fatturato di questa fascia per un'attività di panetteria fresca nell'area vesuviana riflette una dimensione tipicamente artigianale, coerente con un tessuto produttivo locale fatto di laboratori a conduzione familiare che servono una domanda di prossimità molto radicata, spesso legata a canali diretti come negozi propri, mercati rionali o piccola ristorazione. In un contesto campano dove la concorrenza si gioca quasi interamente sul fattore freschezza e sul prezzo al banco, la capacità di generare ricavi su questi livelli dipende in misura critica dalla gestione dei turni produttivi e dall'ottimizzazione degli scarti giornalieri, due variabili che nei forni artigianali del Sud incidono sensibilmente sulla tenuta dei margini. La pressione sui costi delle materie prime, in particolare cereali e lieviti, vissuta con intensità crescente negli ultimi anni, mette alla prova la sostenibilità di volumi non abbastanza grandi da consentire economie di scala ma non abbastanza piccoli da giustificare una logica puramente di nicchia. La sfida per un operatore di questa taglia a Boscoreale è dunque quella di presidiare con continuità i canali locali mantenendo un'efficienza produttiva che consenta di assorbire la volatilità dei costi senza sacrificare la qualità percepita, che resta il vero elemento difensivo del posizionamento.
Analisi aggiornata al 05/2026
Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.
| Crescita media fatturato Ateco nella regione (12m) | 53.406,43 € (2024) |
|---|---|
| Crescita del fatturato normalizzata per dipendente | -23.651,50 € (2024) |
Inquadramento del settore e del contesto di mercato.
Analisi
Il settore della produzione di prodotti di panetteria freschi comprende la fabbricazione industriale e artigianale di pane, panini, grissini, focacce e altri prodotti da forno a breve conservazione, destinati sia alla distribuzione commerciale che alla vendita diretta. Si tratta di uno dei comparti agroalimentari più radicati nel tessuto produttivo italiano, caratterizzato da una marcata frammentazione con prevalenza di micro e piccole imprese a conduzione familiare, affiancate da un numero contenuto di operatori industriali di media dimensione. Nel periodo 2020-2024 il settore ha attraversato una fase di significativa pressione sui margini, riconducibile principalmente all'impennata dei costi delle materie prime — in particolare farine, energia e imballaggi — accentuata dal contesto inflazionistico del 2022-2023. Nonostante ciò, il fatturato aggregato ha mostrato una tenuta complessiva, sostenuto dalla capacità di traslare parzialmente gli aumenti di costo sui prezzi finali. Il numero di imprese attive ha tuttavia registrato una lieve contrazione, con una progressiva uscita dal mercato delle realtà più piccole e meno capitalizzate. Sul fronte occupazionale, il settore impiega stabilmente circa 50.000-60.000 addetti diretti a livello nazionale, con una concentrazione geografica nelle regioni del Nord Italia e in alcune aree del Centro-Sud con forti tradizioni panificatorie locali. Per il triennio 2025-2028 le principali sfide riguardano l'adeguamento alle normative europee in materia di sostenibilità e riduzione degli sprechi alimentari, la crescente pressione competitiva da parte della grande distribuzione organizzata con i propri laboratori di panificazione in-store, e la necessità di ammodernamento tecnologico degli impianti per migliorare l'efficienza energetica. Si aggiunge la difficoltà nel reperimento di manodopera qualificata e la risposta alla domanda crescente di prodotti con profilo nutrizionale migliorato, come pane integrale, a ridotto contenuto di sale o con ingredienti funzionali.
Analisi aggiornata al 05/2026
Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.
Dati societari e informazioni di carattere generale.
| Età dell'azienda | 5 anni 2 mesi |
|---|---|
| P.Iva / Codice Fiscale | 09736711210 |
| Data iscrizione | 24/03/2021 |
| Codice ateco | 10.71.1 |
| Ateco | Produzione di prodotti di panetteria freschi |
| Sede legale | Via Cangiani, 62 - Boscoreale (NA) |
| PEC | - |
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Coerenza tra obiettivi personali e struttura societaria
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Struttura economica dell’impresa
Analisi dei margini, dei costi e della sostenibilità economica nel tempo.
Budget economico e finanziario
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Analisi forecast
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Business plan ordinari e straordinari
Strumenti numerici a supporto di investimenti, crescita e riorganizzazioni.
Audit contabile e finanziario
Verifica della coerenza tra dati contabili e reale andamento aziendale.
Analisi degli investimenti
Valutazione dell’impatto economico e finanziario delle scelte strategiche.
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