ONESTA' CARNI S.R.L.S. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA SEMPLIFICATAAnalisi fatturato e dati aziendali
ONESTA' CARNI S.R.L.S. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA SEMPLIFICATA con sede a Ravenna (RA) operante dal 2020 nel settore Lavorazione e conservazione di carne (escluso volatili)
Indicatori chiari per una prima valutazione dell’azienda.
| Fatturato | 1.636.692,00 € (2023) |
|---|---|
| Incremento del fatturato (2022) | +11,60% (+170.080,00 €) |
| Dipendenti | 50 ~ 99 |
| Fatturato per dipendente | 21.969,02 € (2023) |
| Utile | 187.413,00 € (2023) |
| Utile (% sul fatturato) | 11,45% (2023) |
| Stato di attività | Attiva |
I dati sono elaborati a partire da fonti pubbliche e modelli statistici.
L’analisi offre una lettura indicativa dell’andamento aziendale e va sempre interpretata nel contesto specifico dell’impresa.
Analisi dell’andamento economico e della dinamica di crescita.
Analisi
La macellazione e lavorazione della carne in Emilia-Romagna rappresenta un segmento maturo e competitivo dove la dimensione di ricavi come questa colloca l'azienda in una fascia artigianale o piccolo-industriale, tipica di realtà che puntano su nicchie di specializzazione o su rapporti consolidati con clientela locale e regionale piuttosto che su volumi massivi. L'Emilia-Romagna, storicamente forte nelle produzioni carnee, impone standard qualitativi e di tracciabilità molto rigorosi, il che significa che questa entità probabilmente opera con margini contenuti ma strutturali, privilegiando efficienza produttiva e fidelizzazione rispetto a crescita esplosiva. La zona di Ravenna, anche se non epicentro della filiera come Parma o Reggio, beneficia comunque della vicinanza a fornitori e infrastrutture consolidate, e il fatturato suggerisce un'azienda che riesce a mantenere una base operativa stabile e ben radicata sul territorio, con probabilità di servire sia la Grande Distribuzione che clienti specializzati come ristorazione o trasformatori. In un settore dove la concorrenza si gioca su qualità, tempistiche di consegna e affidabilità più che su aggressione di prezzo, questa scala operativa rappresenta una posizione difendibile se la gestione della produttività e della catena del freddo rimane efficiente.
Analisi aggiornata al 08/2026
Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.
| Crescita media fatturato Ateco nella regione (12m) | 575.743,78 € (2023) |
|---|---|
| Crescita del fatturato normalizzata per dipendente | 2282,95 € (2023) |
Inquadramento del settore e del contesto di mercato.
Analisi
Il settore della lavorazione e conservazione di carne bovina, suina e ovina — escludendo i volatili — comprende la macellazione di animali, la produzione di carni fresche, refrigerate e congelate, la lavorazione di frattaglie e la produzione di grassi animali commestibili, rappresentando uno dei comparti più rilevanti dell'industria alimentare italiana. L'Italia conta oltre 2.000 imprese attive in questo ambito, con una forte concentrazione in Emilia-Romagna, Lombardia e Veneto, regioni che ospitano i principali poli produttivi legati alle filiere del suino e del bovino. Nel periodo 2020-2024 il settore ha mostrato una sostanziale resilienza nonostante le forti pressioni inflattive sui costi delle materie prime e dell'energia, acuite dalla crisi energetica del 2022-2023. Il fatturato aggregato ha superato i 18 miliardi di euro nel 2023, con una crescita nominale trainata prevalentemente dall'aumento dei prezzi più che dai volumi, i quali hanno registrato una leggera contrazione in alcuni segmenti. L'occupazione si è mantenuta stabile attorno alle 35.000-40.000 unità, sebbene la difficoltà nel reperire manodopera qualificata abbia rappresentato un problema strutturale ricorrente. Sul fronte delle sfide future, il settore è chiamato ad affrontare la crescente pressione normativa europea in materia di benessere animale e sostenibilità ambientale, con obblighi più stringenti derivanti dalla strategia Farm to Fork che impatteranno sui costi di adeguamento degli impianti. La transizione verso produzioni a minore impatto di carbonio, la diffusione di proteine alternative e il cambiamento nelle preferenze dei consumatori verso un ridotto consumo di carne rossa costituiranno fattori di pressione competitiva rilevanti fino al 2028, imponendo investimenti significativi in innovazione di processo e diversificazione dell'offerta.
Analisi aggiornata al 08/2026
Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.
Dati societari e informazioni di carattere generale.
| Età dell'azienda | 5 anni 11 mesi |
|---|---|
| P.Iva / Codice Fiscale | 02666340399 |
| Data iscrizione | 02/09/2020 |
| Codice ateco | 10.11 |
| Ateco | Lavorazione e conservazione di carne (escluso volatili) |
| Sede legale | Via Becchi Tognini Est, 122 - Ravenna (RA) |
| PEC | - |
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Struttura economica dell’impresa
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Budget economico e finanziario
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Analisi forecast
Valutazione preventiva degli effetti delle scelte imprenditoriali.
Business plan ordinari e straordinari
Strumenti numerici a supporto di investimenti, crescita e riorganizzazioni.
Audit contabile e finanziario
Verifica della coerenza tra dati contabili e reale andamento aziendale.
Analisi degli investimenti
Valutazione dell’impatto economico e finanziario delle scelte strategiche.
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