OLTREFOOD SOCIETA' COOPERATIVAAnalisi fatturato e dati aziendali
OLTREFOOD SOCIETA' COOPERATIVA con sede a Parma (PR) operante dal 2019 nel settore Minimercati ed altri esercizi non specializzati di alimentari vari
Indicatori chiari per una prima valutazione dell’azienda.
| Fatturato | 96.745,00 € (2023) |
|---|---|
| Incremento del fatturato (2022) | +10,90% (+9508,00 €) |
| Dipendenti | - |
| Fatturato per dipendente | - (2023) |
| Utile | 281,00 € (2023) |
| Utile (% sul fatturato) | 0,29% (2023) |
| Stato di attività | - |
I dati sono elaborati a partire da fonti pubbliche e modelli statistici.
L’analisi offre una lettura indicativa dell’andamento aziendale e va sempre interpretata nel contesto specifico dell’impresa.
Analisi dell’andamento economico e della dinamica di crescita.
Analisi
Il volume d'affari registrato colloca questa realtà parmense nella fascia bassa del segmento dei minimercati alimentari, un comparto dove la soglia di sostenibilità economica è storicamente condizionata dalla densità abitativa del bacino di riferimento e dalla capacità di ruotare rapidamente le scorte. Parma è una piazza competitiva, con una distribuzione organizzata ben radicata e un tessuto di prossimità vivace, il che rende particolarmente sfidante per un operatore di questa dimensione ritagliarsi margini sufficienti a coprire i costi fissi di gestione. A ricavi così contenuti, la tenuta del modello dipende quasi interamente dall'efficienza con cui vengono gestiti gli approvvigionamenti e dalla fedeltà di una clientela di prossimità, variabili fragili in un contesto dove la grande distribuzione gioca su economie di scala difficilmente replicabili. La domanda che emerge naturalmente è se questa dimensione rifletta una fase di avvio ancora in costruzione oppure una struttura consolidata che fatica a trovare la massa critica necessaria per operare con serenità.
Analisi aggiornata al 07/2026
Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.
| Crescita media fatturato Ateco nella regione (12m) | 76.243,42 € (2023) |
|---|---|
| Crescita del fatturato normalizzata per dipendente | - (2023) |
Inquadramento del settore e del contesto di mercato.
Analisi
Il settore dei minimercati e degli esercizi non specializzati di vendita al dettaglio di prodotti alimentari vari comprende punti vendita di piccole e medie dimensioni — generalmente con superficie compresa tra 100 e 400 metri quadrati — che offrono un assortimento alimentare generalista, spesso integrato da prodotti per la casa e per l'igiene personale. Si tratta di un comparto che si colloca tra il piccolo negozio di vicinato tradizionale e la grande distribuzione organizzata, costituendo una rete capillare di prossimità diffusa soprattutto nei centri urbani e nelle aree a media densità abitativa. Nel periodo 2020-2024 il settore ha attraversato una fase di forte discontinuità. Durante la pandemia da Covid-19 (2020-2021), i negozi di vicinato alimentari hanno beneficiato di un effetto di riscoperta della prossimità, registrando incrementi di fatturato anche nell'ordine del 10-15% in alcune aree metropolitane, grazie alla preferenza dei consumatori per acquisti rapidi e locali. Tuttavia, dal 2022 in poi, la forte pressione inflazionistica sui prezzi delle materie prime e dell'energia ha compresso i margini operativi, mentre la concorrenza della grande distribuzione organizzata — anche nella formula dei supermercati di prossimità sviluppati da grandi insegne — ha intensificato la competizione. Il numero complessivo di esercizi attivi in Italia è rimasto sostanzialmente stabile, intorno alle 23.000-25.000 unità, con un turn-over elevato e una progressiva concentrazione nelle gestioni di origine straniera, in particolare di provenienza asiatica e nordafricana. Per il periodo 2025-2028 il settore dovrà affrontare sfide strutturali rilevanti: l'adeguamento agli obblighi di digitalizzazione fiscale e tracciabilità alimentare, l'aumento del costo del lavoro legato ai rinnovi contrattuali, e la crescente pressione competitiva esercitata dal commercio online nella spesa alimentare. La transizione verso modelli di consumo più attenti alla sostenibilità e all'origine dei prodotti rappresenta un ulteriore elemento di ridefinizione del posizionamento competitivo di questi esercizi.
Analisi aggiornata al 07/2026
Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.
Dati societari e informazioni di carattere generale.
| Età dell'azienda | 7 anni |
|---|---|
| P.Iva / Codice Fiscale | 02912640345 |
| Data iscrizione | 27/06/2019 |
| Codice ateco | 47.11.4 |
| Ateco | Minimercati ed altri esercizi non specializzati di alimentari vari |
| Sede legale | Via Passo Buole, 1/A - Parma (PR) |
| PEC | - |
POLL
Quanto del tuo fatturato oggi si trasforma realmente in patrimonio personale?
Osservatorio sulle attività imprenditoriali. Le risposte sono raccolte in forma anonima.
Seleziona la tua risposta
Ambiti di intervento tipici per imprese con questo profilo a supporto dell'imprenditore
Assetto fiscale della società
Analisi della configurazione fiscale della SRL e delle sue implicazioni nel tempo.
Utili, riserve e compensi
Valutazione delle modalità di gestione degli utili in relazione alla posizione personale dell’imprenditore.
Tassazione e liquidità personale
Relazione tra imposizione fiscale e reale disponibilità finanziaria dell’imprenditore.
Patrimonio personale e rischio d’impresa
Valutazione dell’esposizione patrimoniale derivante dalla struttura societaria.
Coerenza tra obiettivi personali e struttura societaria
Allineamento tra configurazione della società e obiettivi dell’imprenditore nel medio-lungo periodo.
Struttura economica dell’impresa
Analisi dei margini, dei costi e della sostenibilità economica nel tempo.
Budget economico e finanziario
Definizione di previsioni strutturate a supporto delle decisioni.
Analisi forecast
Valutazione preventiva degli effetti delle scelte imprenditoriali.
Business plan ordinari e straordinari
Strumenti numerici a supporto di investimenti, crescita e riorganizzazioni.
Audit contabile e finanziario
Verifica della coerenza tra dati contabili e reale andamento aziendale.
Analisi degli investimenti
Valutazione dell’impatto economico e finanziario delle scelte strategiche.
Nel medesimo settore operano anche:
BIOLANDIA S.R.L. - Partita IVA 03669100269 fatturato e analisi
- Analisi del fatturato
- Analisi del settore
M3 SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA SEMPLIFICATA - Partita IVA 02883270593 fatturato e analisi
- Analisi del settore
OFFICE 24 S.R.L. - Partita IVA 14672541001 fatturato e analisi
- Analisi del settore
CREMERIA DEL BORGO SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA SEMPLIFICA TA - Partita IVA 05092610657 fatturato e analisi
- Analisi del fatturato
- Analisi del settore
Tra le aziende analizzate rientrano anche:
B.S. S.R.L. - Partita IVA 03903820375 fatturato e analisi
- Analisi del fatturato
- Analisi del settore
DELTA ROTTAMI SRL - Partita IVA 01615820295 fatturato e analisi
- Analisi del fatturato
PRODUCTS SERVICES S.R.L.S. - Partita IVA 09915171210 fatturato e analisi
- Analisi del fatturato
- Analisi del settore
ALE 2005 S.R.L. - Partita IVA 03444050367 fatturato e analisi
- Analisi del fatturato
- Analisi del settore
Chi è AziendaFuturo
Chi è AziendaFuturo
AziendaFuturo è una struttura professionale composta da professionisti provenienti da diversi studi, specializzati in pianificazione fiscale, patrimoniale e controllo di gestione a supporto dell’imprenditore.