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NONNA ANTONIANA S.R.L.
Analisi fatturato e dati aziendali

NONNA ANTONIANA S.R.L. con sede a Quartu Sant'elena (CA) operante dal 2017 nel settore Produzione di preparati omogeneizzati e di alimenti dietetici

Indicatori chiari per una prima valutazione dell’azienda.

Fatturato278.099,00 € (2022)
Incremento del fatturato (2021)+56,02% (+99.857,00 €)
Dipendenti3 ~ 5
Fatturato per dipendente69.524,75 € (2022)
Utile-24.708,00 € (2022)
Utile (% sul fatturato)-8,88% (2022)
Stato di attivitàAttiva

I dati sono elaborati a partire da fonti pubbliche e modelli statistici.


L’analisi offre una lettura indicativa dell’andamento aziendale e va sempre interpretata nel contesto specifico dell’impresa.

Analisi dell’andamento economico e della dinamica di crescita.

Analisi

Un fatturato di questa fascia per un produttore di alimenti dietetici e omogeneizzati con base in Sardegna racconta di una realtà che opera in un segmento ad alta specializzazione, dove i volumi di produzione devono fare i conti con catene di approvvigionamento più lunghe rispetto ai contesti continentali e con una domanda locale strutturalmente contenuta. Nel panorama nazionale, questo tipo di produzione tende a concentrarsi in poli industriali del Nord con economie di scala difficili da replicare in contesti periferici, il che rende ogni livello di ricavo raggiunto in un territorio come quello cagliaritano il risultato di scelte precise sul posizionamento, sulla distribuzione e sulla capacità di intercettare canali specializzati, dalla grande distribuzione organizzata alle farmacie, fino all'export. La sostenibilità della crescita in questo segmento dipende molto dalla continuità delle certificazioni, dalla gestione della shelf life e dalla capacità di innovare la gamma, fattori che richiedono investimenti costanti e che in una realtà di dimensioni contenute pesano in modo significativo sull'efficienza complessiva.

Analisi aggiornata al 05/2026

Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.

Crescita media fatturato Ateco nella regione (12m)99.857,00 € (2022)
Crescita del fatturato normalizzata per dipendente24.964,25 € (2022)

Inquadramento del settore e del contesto di mercato.

Analisi

Il settore comprende la produzione di alimenti per l'infanzia (omogeneizzati, liofilizzati, farine lattee), prodotti destinati a esigenze nutrizionali specifiche come alimenti per sportivi, sostituti del pasto, prodotti per celiaci, diabetici e anziani, nonché integratori alimentari di confine con la categoria dei nutraceutici. Si tratta di un comparto ad elevato contenuto tecnologico, strettamente regolamentato a livello europeo, che in Italia annovera operatori di grande dimensione — tra cui Nestlé, Heinz-Plasmon, Hero e Mellin — affiancati da una fascia crescente di imprese medio-piccole specializzate nel segmento functional food e benessere. Nel periodo 2020-2024 il settore ha mostrato una sostanziale tenuta, con un fatturato complessivo stimato intorno ai 2,5-3 miliardi di euro, sostenuto dalla domanda di alimenti salutistici accelerata dalla pandemia di Covid-19, che ha spinto i consumatori verso scelte alimentari più consapevoli. Il segmento degli alimenti per l'infanzia ha registrato invece pressioni legate al calo della natalità in Italia, con nascite scese sotto i 400.000 unità annue nel 2023, costringendo i produttori a strategie di diversificazione verso mercati esteri, in particolare Asia e Medio Oriente. Il comparto degli alimenti destinati a sportivi e sostituti del pasto ha invece conosciuto una crescita sostenuta, trainata dall'e-commerce e dalla distribuzione specializzata, con tassi di crescita annui compresi tra il 6% e il 9%. Per il triennio 2025-2028 le principali sfide riguardano l'adeguamento al Regolamento europeo sugli alimenti per gruppi specifici e le evoluzioni del Nutri-Score, che potrebbero ridefinire il posizionamento competitivo di numerosi prodotti. La transizione verso ingredienti sostenibili e di origine vegetale, insieme alla pressione sui costi energetici e delle materie prime, rappresenta un'ulteriore variabile critica. L'innovazione tecnologica nella personalizzazione nutrizionale e il crescente interesse per la nutrizione della terza età (silver nutrition) configurano infine dinamiche di mercato in rapida evoluzione.

Analisi aggiornata al 05/2026

Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.

Dati societari e informazioni di carattere generale.

Età dell'azienda8 anni 8 mesi
P.Iva / Codice Fiscale03744890926
Data iscrizione20/09/2017
Codice ateco10.86
AtecoProduzione di preparati omogeneizzati e di alimenti dietetici
Sede legaleViale Europa, 54 - Quartu Sant'elena (CA)
PEC-

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Ambiti di intervento tipici per imprese con questo profilo a supporto dell'imprenditore

Pianificazione fiscale

Assetto fiscale della società

Analisi della configurazione fiscale della SRL e delle sue implicazioni nel tempo.

Utili, riserve e compensi

Valutazione delle modalità di gestione degli utili in relazione alla posizione personale dell’imprenditore.

Tassazione e liquidità personale

Relazione tra imposizione fiscale e reale disponibilità finanziaria dell’imprenditore.

Patrimonio personale e rischio d’impresa

Valutazione dell’esposizione patrimoniale derivante dalla struttura societaria.

Coerenza tra obiettivi personali e struttura societaria

Allineamento tra configurazione della società e obiettivi dell’imprenditore nel medio-lungo periodo.

Controllo di gestione

Struttura economica dell’impresa

Analisi dei margini, dei costi e della sostenibilità economica nel tempo.

Budget economico e finanziario

Definizione di previsioni strutturate a supporto delle decisioni.

Analisi forecast

Valutazione preventiva degli effetti delle scelte imprenditoriali.

Business plan ordinari e straordinari

Strumenti numerici a supporto di investimenti, crescita e riorganizzazioni.

Audit contabile e finanziario

Verifica della coerenza tra dati contabili e reale andamento aziendale.

Analisi degli investimenti

Valutazione dell’impatto economico e finanziario delle scelte strategiche.


Chi è AziendaFuturo

AziendaFuturo è una struttura professionale composta da professionisti provenienti da diversi studi, specializzati in pianificazione fiscale, patrimoniale e controllo di gestione a supporto dell’imprenditore.


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