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NICOLA VIZZARRI EXCLUSIVE BANQUETING - SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA SEMPLIFICATAAnalisi fatturato e dati aziendali

NICOLA VIZZARRI EXCLUSIVE BANQUETING - SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA SEMPLIFICATA con sede a Termoli (CB) operante dal 2016 nel settore Fornitura di pasti preparati (catering per eventi)

Indicatori chiari per una prima valutazione dell’azienda.

Fatturato58.006,00 € (2023)
Incremento del fatturato (2022)+14,64% (+7406,00 €)
Dipendenti3 ~ 5
Fatturato per dipendente14.501,50 € (2023)
Utile4169,00 € (2023)
Utile (% sul fatturato)7,19% (2023)
Stato di attivitàAttiva

I dati sono elaborati a partire da fonti pubbliche e modelli statistici.


L’analisi offre una lettura indicativa dell’andamento aziendale e va sempre interpretata nel contesto specifico dell’impresa.

Analisi dell’andamento economico e della dinamica di crescita.

Analisi

Il fatturato di questa realtà molisana nel catering per eventi si posiziona in quella fascia di operatività che caratterizza le piccole strutture locali, dove la gestione è spesso legata a commesse singole e a una clientela territoriale consolidata. In una regione come il Molise, dove la domanda di servizi di ristorazione su misura rimane contenuta rispetto ai grandi bacini urbani, questa scala di ricavi suggerisce un'operatività focalizzata su matrimoni, cene aziendali e celebrazioni di comunità piuttosto che su volumi industriali, circostanza che rispecchia bene la natura frammentata del segmento nei contesti minori. La sostenibilità di questi numeri dipende dalla capacità di mantenere efficienze operative nel sourcing materie prime e nella gestione della manodopera, poiché gli spazi di marginalità nel catering sono sempre pressati dalla stagionalità e dalla volatilità della domanda locale. Quello che importa è la stabilità della base clienti ricorrente e l'abilità nel costruire reputazione attraverso la qualità, elementi che in un territorio circoscritto hanno peso significativo più che l'espansione geografica.

Analisi aggiornata al 08/2026

Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.

Crescita media fatturato Ateco nella regione (12m)7406,00 € (2023)
Crescita del fatturato normalizzata per dipendente1851,50 € (2023)

Inquadramento del settore e del contesto di mercato.

Analisi

Il settore della fornitura di pasti preparati per eventi comprende le attività di preparazione e consegna di cibi e bevande destinate a cerimonie, eventi aziendali, matrimoni, ricevimenti, fiere e manifestazioni pubbliche o private, distinguendosi dalla ristorazione tradizionale per la natura itinerante e contrattuale del servizio. In Italia, questo comparto ha vissuto una delle crisi più severe del periodo 2020-2021, con il blocco pressoché totale degli eventi pubblici e privati imposto dalle misure di contenimento della pandemia da Covid-19: secondo stime di settore, il fatturato aggregato ha subito contrazioni superiori al 60% nel 2020 rispetto ai livelli pre-pandemici. La ripresa, avviata nella seconda metà del 2021 e consolidata nel biennio 2022-2023, è stata sostenuta dal rimbalzo della domanda per eventi privati — in particolare matrimoni accumulati durante i mesi di lockdown — e dalla progressiva riattivazione di fiere, congressi e grandi eventi istituzionali. Nel 2023 il numero di imprese attive nel comparto si è riportato su livelli prossimi a quelli del 2019, con una presenza dominante di operatori di piccola e media dimensione concentrati nelle regioni del Centro-Nord e in alcune aree del Mezzogiorno ad alta vocazione ricettiva. Le prospettive per il periodo 2025-2028 indicano sfide rilevanti sul fronte del costo delle materie prime alimentari, ancora soggette a pressioni inflazionistiche, e della crescente difficoltà nel reperire personale qualificato, problema strutturale che affligge l'intera filiera della ristorazione. La transizione verso modelli di offerta più sostenibili — riduzione degli sprechi alimentari, utilizzo di ingredienti a filiera corta, packaging biodegradabile — sta diventando un requisito sempre più diffuso nella contrattualistica con clienti corporate e pubblici, richiedendo investimenti significativi in termini organizzativi e di approvvigionamento.

Analisi aggiornata al 08/2026

Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.

Dati societari e informazioni di carattere generale.

Età dell'azienda9 anni 10 mesi
P.Iva / Codice Fiscale01767240706
Data iscrizione04/10/2016
Codice ateco56.21
AtecoFornitura di pasti preparati (catering per eventi)
Sede legaleVia De Nicola, 1/A - Termoli (CB)
PEC-

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Ambiti di intervento tipici per imprese con questo profilo a supporto dell'imprenditore

Pianificazione fiscale

Assetto fiscale della società

Analisi della configurazione fiscale della SRL e delle sue implicazioni nel tempo.

Utili, riserve e compensi

Valutazione delle modalità di gestione degli utili in relazione alla posizione personale dell’imprenditore.

Tassazione e liquidità personale

Relazione tra imposizione fiscale e reale disponibilità finanziaria dell’imprenditore.

Patrimonio personale e rischio d’impresa

Valutazione dell’esposizione patrimoniale derivante dalla struttura societaria.

Coerenza tra obiettivi personali e struttura societaria

Allineamento tra configurazione della società e obiettivi dell’imprenditore nel medio-lungo periodo.

Controllo di gestione

Struttura economica dell’impresa

Analisi dei margini, dei costi e della sostenibilità economica nel tempo.

Budget economico e finanziario

Definizione di previsioni strutturate a supporto delle decisioni.

Analisi forecast

Valutazione preventiva degli effetti delle scelte imprenditoriali.

Business plan ordinari e straordinari

Strumenti numerici a supporto di investimenti, crescita e riorganizzazioni.

Audit contabile e finanziario

Verifica della coerenza tra dati contabili e reale andamento aziendale.

Analisi degli investimenti

Valutazione dell’impatto economico e finanziario delle scelte strategiche.


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