logo

MORRONE S.R.L.
Analisi fatturato e dati aziendali

MORRONE S.R.L. con sede a Sant'antimo (NA) operante dal 2014 nel settore Produzione di condimenti e spezie

Indicatori chiari per una prima valutazione dell’azienda.

Fatturato2.657.222,00 € (2024)
Incremento del fatturato (2023)+52,88% (+919.142,00 €)
Dipendenti6 ~ 9
Fatturato per dipendente354.296,27 € (2024)
Utile38.707,00 € (2024)
Utile (% sul fatturato)1,46% (2024)
Stato di attivitàAttiva

I dati sono elaborati a partire da fonti pubbliche e modelli statistici.


L’analisi offre una lettura indicativa dell’andamento aziendale e va sempre interpretata nel contesto specifico dell’impresa.

Analisi dell’andamento economico e della dinamica di crescita.

Analisi

La produzione di condimenti e spezie nell'area campana si muove in un contesto fortemente competitivo, dove la prossimità alle filiere agroalimentari del Mezzogiorno può rappresentare un vantaggio strutturale, ma dove la pressione sui margini resta intensa per chi non riesce a consolidare canali distributivi stabili o a differenziarsi sul piano qualitativo. Un fatturato di questa dimensione, per un'azienda radicata nell'hinterland napoletano, suggerisce una realtà che ha superato la fase artigianale senza però aver ancora raggiunto la massa critica per competere su scala nazionale con i grandi player industriali, collocandosi in quella fascia media dove la tenuta del business dipende in larga misura dalla capacità di presidiare nicchie locali e regionali con continuità. La sostenibilità di questo posizionamento passa inevitabilmente dall'efficienza del ciclo produttivo e dalla gestione delle materie prime, voci particolarmente sensibili in un comparto che ha subito negli ultimi anni volatilità significativa sui costi delle commodities agricole. La sfida vera, a questo livello di sviluppo, è capire se la crescita registrata si regge su una struttura operativa proporzionata oppure se si tratta di un'espansione che richiederà a breve investimenti per non perdere in agilità e qualità.

Analisi aggiornata al 05/2026

Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.

Crescita media fatturato Ateco nella regione (12m)919.142,00 € (2024)
Crescita del fatturato normalizzata per dipendente122.552,27 € (2024)

Inquadramento del settore e del contesto di mercato.

Analisi

Il settore della produzione di condimenti e spezie comprende la lavorazione e il confezionamento di aceti, senapi, maionesi, salse pronte, miscele di spezie ed erbe aromatiche essiccate, oltre a preparati per brodi e insaporitori, destinati sia al canale retail sia alla ristorazione professionale. In Italia questo comparto si colloca all'interno dell'industria alimentare trasformata e conta una presenza mista di grandi player multinazionali — come Unilever, Kraft Heinz e McCormick — affiancati da numerose PMI specializzate in produzioni regionali e biologiche. Nel periodo 2020-2024 il settore ha registrato una performance complessivamente positiva: la pandemia ha inizialmente accelerato i consumi domestici di condimenti e salse, con incrementi di fatturato stimati tra il 6% e il 10% nel biennio 2020-2021. La successiva normalizzazione post-pandemica ha stabilizzato la crescita, ma il comparto ha continuato a beneficiare dell'interesse crescente dei consumatori verso prodotti premium, etnici e a base vegetale. L'inflazione dei costi delle materie prime nel 2022-2023, in particolare per oli vegetali, aceto e spezie di importazione, ha compresso i margini operativi di molte imprese, spingendo verso operazioni di reformulation e ottimizzazione della supply chain. Il numero di imprese attive si è mantenuto sostanzialmente stabile, con una leggera tendenza alla concentrazione per acquisizioni. Per il periodo 2025-2028 le principali sfide riguardano l'adeguamento alle normative europee sul fronte dell'etichettatura nutrizionale e della riduzione del sodio, l'impatto della direttiva Green Deal sulla filiera agricola delle spezie, nonché la crescente pressione competitiva dei prodotti a marchio privato della grande distribuzione. La transizione verso packaging sostenibile rappresenta un ulteriore onere strutturale, mentre la digitalizzazione dei canali di vendita, incluso l'e-commerce alimentare, ridefinisce le strategie distributive del comparto.

Analisi aggiornata al 05/2026

Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.

Dati societari e informazioni di carattere generale.

Età dell'azienda12 anni 3 mesi
P.Iva / Codice Fiscale07683761212
Data iscrizione11/02/2014
Codice ateco10.84
AtecoProduzione di condimenti e spezie
Sede legaleVia Roma, 157 - Sant'antimo (NA)
PEC-

POLL

Quanto del tuo fatturato oggi si trasforma realmente in patrimonio personale?

Osservatorio sulle attività imprenditoriali. Le risposte sono raccolte in forma anonima.

Seleziona la tua risposta

Meno del 10%
Tra il 10% e il 25%
Tra il 25% e il 50%
Oltre il 50%

Ambiti di intervento tipici per imprese con questo profilo a supporto dell'imprenditore

Pianificazione fiscale

Assetto fiscale della società

Analisi della configurazione fiscale della SRL e delle sue implicazioni nel tempo.

Utili, riserve e compensi

Valutazione delle modalità di gestione degli utili in relazione alla posizione personale dell’imprenditore.

Tassazione e liquidità personale

Relazione tra imposizione fiscale e reale disponibilità finanziaria dell’imprenditore.

Patrimonio personale e rischio d’impresa

Valutazione dell’esposizione patrimoniale derivante dalla struttura societaria.

Coerenza tra obiettivi personali e struttura societaria

Allineamento tra configurazione della società e obiettivi dell’imprenditore nel medio-lungo periodo.

Controllo di gestione

Struttura economica dell’impresa

Analisi dei margini, dei costi e della sostenibilità economica nel tempo.

Budget economico e finanziario

Definizione di previsioni strutturate a supporto delle decisioni.

Analisi forecast

Valutazione preventiva degli effetti delle scelte imprenditoriali.

Business plan ordinari e straordinari

Strumenti numerici a supporto di investimenti, crescita e riorganizzazioni.

Audit contabile e finanziario

Verifica della coerenza tra dati contabili e reale andamento aziendale.

Analisi degli investimenti

Valutazione dell’impatto economico e finanziario delle scelte strategiche.


Chi è AziendaFuturo

AziendaFuturo è una struttura professionale composta da professionisti provenienti da diversi studi, specializzati in pianificazione fiscale, patrimoniale e controllo di gestione a supporto dell’imprenditore.


Dentro le idee che contano

Una newsletter con insight basati su dati, storie di founder e framework pratici — condensati in una lettura veloce e subito applicabile.