MICUNCO S.R.L. SEMPLIFICATAAnalisi fatturato e dati aziendali
MICUNCO S.R.L. SEMPLIFICATA con sede a Noicattaro (BA) operante dal 2015 nel settore Commercio all'ingrosso di prodotti di salumeria
Indicatori chiari per una prima valutazione dell’azienda.
| Fatturato | 570.295,00 € (2017) |
|---|---|
| Incremento del fatturato (2016) | +28,78% (+127.457,00 €) |
| Dipendenti | - |
| Fatturato per dipendente | - (2017) |
| Utile | 25.248,00 € (2017) |
| Utile (% sul fatturato) | 4,43% (2017) |
| Stato di attività | Attiva |
I dati sono elaborati a partire da fonti pubbliche e modelli statistici.
L’analisi offre una lettura indicativa dell’andamento aziendale e va sempre interpretata nel contesto specifico dell’impresa.
Analisi dell’andamento economico e della dinamica di crescita.
Analisi
Il fatturato raggiunto si colloca in una fascia che, per il commercio all'ingrosso di salumi nel contesto pugliese, rappresenta una dimensione operativa da piccolo operatore radicato sul territorio, dove i margini si costruiscono sulla capillarità delle relazioni con la distribuzione locale e sulla capacità di gestire con precisione la rotazione delle referenze deperibili. Noicattaro, nel cuore della città metropolitana di Bari, offre un bacino logistico interessante ma al tempo stesso competitivo, dove la pressione dei grossisti strutturati e delle piattaforme distributive regionali rende la tenuta dei volumi una questione di posizionamento più che di scala. A questi livelli di ricavo, la sostenibilità del modello dipende in larga misura da quanto l'azienda riesce a comprimere gli sprechi di filiera e a mantenere elevata la frequenza degli ordini, evitando quella dispersione di risorse che in un comparto a bassa marginalità come questo può erodere rapidamente la redditività. La domanda che vale la pena porsi è se il volume attuale riflette una scelta consapevole di nicchia oppure un limite strutturale nella capacità di espandere la rete clienti verso la ristorazione e il retail organizzato della provincia.
Analisi aggiornata al 07/2026
Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.
| Crescita media fatturato Ateco nella regione (12m) | 127.457,00 € (2017) |
|---|---|
| Crescita del fatturato normalizzata per dipendente | - (2017) |
Inquadramento del settore e del contesto di mercato.
Analisi
Il settore del commercio all'ingrosso di prodotti di salumeria raggruppa le attività di distribuzione intermedia di insaccati, salumi stagionati, affettati confezionati e semilavorati a base di carne suina e di altre carni, collocandosi come anello di congiunzione tra produttori — spesso localizzati nei distretti emiliani, lombardi e veneti — e la distribuzione moderna, il canale HoReCa e la dettaglio tradizionale. Il comparto rappresenta una componente strategica della filiera agroalimentare italiana, strettamente connessa a eccellenze DOP e IGP quali Prosciutto di Parma, San Daniele, Mortadella Bologna e Bresaola della Valtellina. Nel periodo compreso tra il 2020 e il 2024 il settore ha mostrato una resilienza superiore alla media del commercio all'ingrosso alimentare. Dopo il rallentamento del 2020 legato alla chiusura del canale fuoricasa durante la pandemia, il comparto ha beneficiato di una robusta ripresa a partire dal 2021, sostenuta dalla crescita della domanda retail e dal recupero progressivo della ristorazione. Il fatturato aggregato degli operatori grossisti ha registrato incrementi in valore trainati anche dalla componente inflattiva sui costi delle materie prime e dell'energia, che ha compresso i margini operativi tra il 2022 e il 2023. Il numero di imprese attive ha subito una lieve contrazione, con una tendenza alla concentrazione verso operatori medio-grandi dotati di strutture logistiche avanzate e capacità di stoccaggio in temperatura controllata. Per il triennio 2025-2028 il settore si confronterà con pressioni derivanti dall'aumento dei costi logistici e dal progressivo irrigidimento della normativa europea in materia di tracciabilità alimentare e sostenibilità ambientale degli imballaggi. La concorrenza della distribuzione diretta da parte dei grandi produttori e la crescente penetrazione delle piattaforme digitali B2B nel procurement alimentare rappresentano ulteriori variabili di pressione strutturale sulla marginalità degli intermediari tradizionali.
Analisi aggiornata al 07/2026
Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.
Dati societari e informazioni di carattere generale.
| Età dell'azienda | 10 anni 9 mesi |
|---|---|
| P.Iva / Codice Fiscale | 07885280722 |
| Data iscrizione | 15/10/2015 |
| Codice ateco | 46.32.2 |
| Ateco | Commercio all'ingrosso di prodotti di salumeria |
| Sede legale | Contrada Scizzo, 14 - Noicattaro (BA) |
| PEC | - |
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