LA SIBILLA SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA SEMPLIFICATAAnalisi fatturato e dati aziendali
LA SIBILLA SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA SEMPLIFICATA con sede a Norcia (PG) operante nel settore Commercio al dettaglio di carni e di prodotti a base di carne in esercizi specializzati
Indicatori chiari per una prima valutazione dell’azienda.
| Fatturato | 138.945,00 € (2024) |
|---|---|
| Incremento del fatturato (2023) | +14,31% (+17.395,00 €) |
| Dipendenti | 2 |
| Fatturato per dipendente | 69.472,50 € (2024) |
| Utile | 32.987,00 € (2024) |
| Utile (% sul fatturato) | 23,74% (2024) |
| Stato di attività | Attiva |
I dati sono elaborati a partire da fonti pubbliche e modelli statistici.
L’analisi offre una lettura indicativa dell’andamento aziendale e va sempre interpretata nel contesto specifico dell’impresa.
Analisi dell’andamento economico e della dinamica di crescita.
Analisi
Un'attività di macelleria specializzata a Norcia si inserisce in un contesto geografico che è quasi un caso di studio in sé, visto che il territorio umbro rappresenta una delle denominazioni più riconoscibili del settore salumi e carni lavorate a livello nazionale, con una domanda che viene alimentata anche da flussi turistici significativi oltre che dalla clientela locale. Un volume di ricavi di questa portata, in un mercato così identitario, suggerisce una realtà probabilmente ben radicata nel tessuto commerciale locale ma con margini di crescita ancora da esplorare, soprattutto se si considera che la combinazione tra turismo enogastronomico e reputazione territoriale offre leve di valorizzazione non sempre sfruttate appieno. La sostenibilità di questo tipo di attività dipende molto dalla capacità di bilanciare la gestione degli approvvigionamenti, spesso legata a filiere corte e stagionali, con una proposta commerciale che sappia tradurre l'identità del luogo in valore percepito dal cliente, residente o di passaggio che sia. In un contesto post-sisma che ha ridisegnato profondamente la struttura economica di Norcia, mantenersi attivi e competitivi è già un indicatore di resilienza, ma la vera sfida rimane quella di consolidare un posizionamento che vada oltre la pura transazione commerciale.
Analisi aggiornata al 07/2026
Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.
| Crescita media fatturato Ateco nella regione (12m) | 30.743,50 € (2024) |
|---|---|
| Crescita del fatturato normalizzata per dipendente | 8697,50 € (2024) |
Inquadramento del settore e del contesto di mercato.
Analisi
Il settore del commercio al dettaglio di carni e prodotti a base di carne in esercizi specializzati comprende le macellerie tradizionali, le rivendite di salumi e insaccati, le pescherie integrate con offerta carnea e i negozi specializzati in prodotti trasformati di origine animale. Rientrano in questa categoria tanto gli esercizi indipendenti a conduzione familiare quanto le piccole catene di punti vendita orientate alla qualità e alla tipicità regionale. Nel periodo 2020-2024 il settore ha attraversato una fase di significativa contrazione strutturale, accelerata dalla pandemia e dalla successiva pressione inflazionistica. Secondo le elaborazioni di Unioncamere e Confcommercio, il numero di macellerie attive in Italia è sceso sotto le 20.000 unità, con una perdita netta di oltre 3.000 esercizi nell'arco di un decennio, tendenza che ha proseguito il suo corso anche nel biennio 2022-2023. L'aumento dei costi delle materie prime — particolarmente acuto tra il 2021 e il 2023 a causa delle tensioni sulle filiere zootecniche europee e dell'incremento dei costi energetici — ha compresso i margini operativi, penalizzando soprattutto gli operatori indipendenti. Parallelamente, la grande distribuzione organizzata ha continuato a erodere quote di mercato grazie a politiche di prezzo competitive e all'ampliamento dei reparti macelleria interni. Per il periodo 2025-2028 le principali sfide riguardano la tenuta competitiva rispetto alla GDO e all'e-commerce alimentare in espansione, la gestione dei costi di filiera ancora volatili e l'adeguamento alle normative europee sempre più stringenti in materia di benessere animale, etichettatura e sostenibilità ambientale. La crescente sensibilità dei consumatori verso diete a ridotto contenuto di proteine animali rappresenta una pressione strutturale di lungo periodo, mentre l'opportunità di valorizzare la qualità certificata — attraverso DOP, IGP e filiere corte — costituisce un elemento differenziante per gli operatori specializzati capaci di intercettare segmenti di domanda premium.
Analisi aggiornata al 07/2026
Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.
Dati societari e informazioni di carattere generale.
| Età dell'azienda | - |
|---|---|
| P.Iva / Codice Fiscale | 03478430543 |
| Data iscrizione | - |
| Codice ateco | 47.22 |
| Ateco | Commercio al dettaglio di carni e di prodotti a base di carne in esercizi specializzati |
| Sede legale | Via Mazzini, 12 - Norcia (PG) |
| PEC | - |
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Analisi forecast
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Business plan ordinari e straordinari
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Audit contabile e finanziario
Verifica della coerenza tra dati contabili e reale andamento aziendale.
Analisi degli investimenti
Valutazione dell’impatto economico e finanziario delle scelte strategiche.
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