IL SOLE S.R.L.Analisi fatturato e dati aziendali
IL SOLE S.R.L. con sede a Piacenza (PC) operante nel settore Lavorazione e conservazione di carne (escluso volatili)
Indicatori chiari per una prima valutazione dell’azienda.
| Fatturato | 19.900.531,00 € (2024) |
|---|---|
| Incremento del fatturato (2023) | -13,85% (-3.199.129,00 €) |
| Dipendenti | 50 ~ 99 |
| Fatturato per dipendente | 267.121,22 € (2024) |
| Utile | 808.268,00 € (2024) |
| Utile (% sul fatturato) | 4,06% (2024) |
| Stato di attività | Attiva |
I dati sono elaborati a partire da fonti pubbliche e modelli statistici.
L’analisi offre una lettura indicativa dell’andamento aziendale e va sempre interpretata nel contesto specifico dell’impresa.
Analisi dell’andamento economico e della dinamica di crescita.
Analisi
Nel contesto della lavorazione e conservazione della carne dell'Emilia-Romagna, una regione storica per questa specializzazione, i ricavi testimoniano una posizione solida nel panorama nazionale dove operano realtà di diverse dimensioni da piccole botteghe a grandi gruppi industriali, suggerendo che l'azienda ha costruito un modello capace di mantenere competitività pur navigando le pressioni comuni al settore come volatilità delle materie prime, certificazioni sempre più stringenti e dinamiche di consolidamento verso la grande distribuzione. La scala dei ricavi rispecchia probabilmente un'efficienza operativa consolidata, sia nei cicli di lavorazione che nella gestione della filiera, elementi critici dove ogni margine di miglioramento incide direttamente sulla redditività. In un'area dove il marchio territoriale conta parecchio, la performance suggerisce che l'azienda ha saputo valorizzare la propria posizione locale mantenendo una presenza commerciale rilevante, anche se le sfide rimangono strutturali per chi non è entre i pochi big player che dettano i prezzi all'ingrosso, rendendo fondamentale investire continuamente in efficienza di processo e differenziazione piuttosto che puntare solo sul volume.
Analisi aggiornata al 08/2026
Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.
| Crescita media fatturato Ateco nella regione (12m) | -893.219,33 € (2024) |
|---|---|
| Crescita del fatturato normalizzata per dipendente | -42.941,33 € (2024) |
Inquadramento del settore e del contesto di mercato.
Analisi
Il settore della lavorazione e conservazione di carne bovina, suina e ovina — escludendo i volatili — comprende la macellazione di animali, la produzione di carni fresche, refrigerate e congelate, la lavorazione di frattaglie e la produzione di grassi animali commestibili, rappresentando uno dei comparti più rilevanti dell'industria alimentare italiana. L'Italia conta oltre 2.000 imprese attive in questo ambito, con una forte concentrazione in Emilia-Romagna, Lombardia e Veneto, regioni che ospitano i principali poli produttivi legati alle filiere del suino e del bovino. Nel periodo 2020-2024 il settore ha mostrato una sostanziale resilienza nonostante le forti pressioni inflattive sui costi delle materie prime e dell'energia, acuite dalla crisi energetica del 2022-2023. Il fatturato aggregato ha superato i 18 miliardi di euro nel 2023, con una crescita nominale trainata prevalentemente dall'aumento dei prezzi più che dai volumi, i quali hanno registrato una leggera contrazione in alcuni segmenti. L'occupazione si è mantenuta stabile attorno alle 35.000-40.000 unità, sebbene la difficoltà nel reperire manodopera qualificata abbia rappresentato un problema strutturale ricorrente. Sul fronte delle sfide future, il settore è chiamato ad affrontare la crescente pressione normativa europea in materia di benessere animale e sostenibilità ambientale, con obblighi più stringenti derivanti dalla strategia Farm to Fork che impatteranno sui costi di adeguamento degli impianti. La transizione verso produzioni a minore impatto di carbonio, la diffusione di proteine alternative e il cambiamento nelle preferenze dei consumatori verso un ridotto consumo di carne rossa costituiranno fattori di pressione competitiva rilevanti fino al 2028, imponendo investimenti significativi in innovazione di processo e diversificazione dell'offerta.
Analisi aggiornata al 08/2026
Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.
Dati societari e informazioni di carattere generale.
| Età dell'azienda | - |
|---|---|
| P.Iva / Codice Fiscale | 04300520964 |
| Data iscrizione | - |
| Codice ateco | 10.11 |
| Ateco | Lavorazione e conservazione di carne (escluso volatili) |
| Sede legale | Via Grazia Cherchi, SNC - Piacenza (PC) |
| PEC | - |
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Coerenza tra obiettivi personali e struttura societaria
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Struttura economica dell’impresa
Analisi dei margini, dei costi e della sostenibilità economica nel tempo.
Budget economico e finanziario
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Analisi forecast
Valutazione preventiva degli effetti delle scelte imprenditoriali.
Business plan ordinari e straordinari
Strumenti numerici a supporto di investimenti, crescita e riorganizzazioni.
Audit contabile e finanziario
Verifica della coerenza tra dati contabili e reale andamento aziendale.
Analisi degli investimenti
Valutazione dell’impatto economico e finanziario delle scelte strategiche.
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