IL CUORE DEI SAPORI SRL SEMPLIFICATAAnalisi fatturato e dati aziendali
IL CUORE DEI SAPORI SRL SEMPLIFICATA con sede a Ercolano (NA) operante dal 2018 nel settore Minimercati ed altri esercizi non specializzati di alimentari vari
Indicatori chiari per una prima valutazione dell’azienda.
| Fatturato | 36.232,00 € (2018) |
|---|---|
| Incremento del fatturato | - (-) |
| Dipendenti | 1 |
| Fatturato per dipendente | 36.232,00 € (2018) |
| Utile | -1249,00 € (2018) |
| Utile (% sul fatturato) | -3,45% (2018) |
| Stato di attività | Attiva |
I dati sono elaborati a partire da fonti pubbliche e modelli statistici.
L’analisi offre una lettura indicativa dell’andamento aziendale e va sempre interpretata nel contesto specifico dell’impresa.
Analisi dell’andamento economico e della dinamica di crescita.
Analisi
In un contesto come quello campano, dove la distribuzione moderna convive ancora con una marcata frammentazione del retail tradizionale, i ricavi di questa realtà rispecchiano la dinamica tipica di un minimercato di prossimità inserito in un tessuto densamente popolato come l'area vesuviana. La scala operativa suggerisce un'attività focalizzata su una clientela circoscritta, dove la redditività dipende strettamente dalla capacità di gestire efficientemente spazi limitati e rotazioni di prodotto, trasformando volumi contenuti in margini sostenibili attraverso una proposta merceologica versatile. Nel territorio di Ercolano, dove la concorrenza di piccoli operatori è significativa, il modello di business di un minimercato non specializzato funziona se riesce a differenziarsi sulla convenienza, sulla continuità di apertura o sulla relazionalità con la clientela abituale, fattori che pesano più della complessità organizzativa. La sfida principale per una struttura di questa scala rimane mantenere una curva di crescita stabile nonostante la pressione dei grandi distributori e le abitudini d'acquisto sempre più frammentate del consumatore contemporaneo.
Analisi aggiornata al 09/2026
Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.
| Crescita media fatturato Ateco nella regione (12m) | -144.690,83 € (2018) |
|---|---|
| Crescita del fatturato normalizzata per dipendente | - (2018) |
Inquadramento del settore e del contesto di mercato.
Analisi
Il settore dei minimercati e degli esercizi non specializzati di vendita al dettaglio di prodotti alimentari vari comprende punti vendita di piccole e medie dimensioni — generalmente con superficie compresa tra 100 e 400 metri quadrati — che offrono un assortimento alimentare generalista, spesso integrato da prodotti per la casa e per l'igiene personale. Si tratta di un comparto che si colloca tra il piccolo negozio di vicinato tradizionale e la grande distribuzione organizzata, costituendo una rete capillare di prossimità diffusa soprattutto nei centri urbani e nelle aree a media densità abitativa. Nel periodo 2020-2024 il settore ha attraversato una fase di forte discontinuità. Durante la pandemia da Covid-19 (2020-2021), i negozi di vicinato alimentari hanno beneficiato di un effetto di riscoperta della prossimità, registrando incrementi di fatturato anche nell'ordine del 10-15% in alcune aree metropolitane, grazie alla preferenza dei consumatori per acquisti rapidi e locali. Tuttavia, dal 2022 in poi, la forte pressione inflazionistica sui prezzi delle materie prime e dell'energia ha compresso i margini operativi, mentre la concorrenza della grande distribuzione organizzata — anche nella formula dei supermercati di prossimità sviluppati da grandi insegne — ha intensificato la competizione. Il numero complessivo di esercizi attivi in Italia è rimasto sostanzialmente stabile, intorno alle 23.000-25.000 unità, con un turn-over elevato e una progressiva concentrazione nelle gestioni di origine straniera, in particolare di provenienza asiatica e nordafricana. Per il periodo 2025-2028 il settore dovrà affrontare sfide strutturali rilevanti: l'adeguamento agli obblighi di digitalizzazione fiscale e tracciabilità alimentare, l'aumento del costo del lavoro legato ai rinnovi contrattuali, e la crescente pressione competitiva esercitata dal commercio online nella spesa alimentare. La transizione verso modelli di consumo più attenti alla sostenibilità e all'origine dei prodotti rappresenta un ulteriore elemento di ridefinizione del posizionamento competitivo di questi esercizi.
Analisi aggiornata al 09/2026
Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.
Dati societari e informazioni di carattere generale.
| Età dell'azienda | 8 anni 3 mesi |
|---|---|
| P.Iva / Codice Fiscale | 08977061210 |
| Data iscrizione | 29/06/2018 |
| Codice ateco | 47.11.4 |
| Ateco | Minimercati ed altri esercizi non specializzati di alimentari vari |
| Sede legale | Via Panoramica, 67 - Ercolano (NA) |
| PEC | - |
POLL
Quanto del tuo fatturato oggi si trasforma realmente in patrimonio personale?
Osservatorio sulle attività imprenditoriali. Le risposte sono raccolte in forma anonima.
Seleziona la tua risposta
Ambiti di intervento tipici per imprese con questo profilo a supporto dell'imprenditore
Assetto fiscale della società
Analisi della configurazione fiscale della SRL e delle sue implicazioni nel tempo.
Utili, riserve e compensi
Valutazione delle modalità di gestione degli utili in relazione alla posizione personale dell’imprenditore.
Tassazione e liquidità personale
Relazione tra imposizione fiscale e reale disponibilità finanziaria dell’imprenditore.
Patrimonio personale e rischio d’impresa
Valutazione dell’esposizione patrimoniale derivante dalla struttura societaria.
Coerenza tra obiettivi personali e struttura societaria
Allineamento tra configurazione della società e obiettivi dell’imprenditore nel medio-lungo periodo.
Struttura economica dell’impresa
Analisi dei margini, dei costi e della sostenibilità economica nel tempo.
Budget economico e finanziario
Definizione di previsioni strutturate a supporto delle decisioni.
Analisi forecast
Valutazione preventiva degli effetti delle scelte imprenditoriali.
Business plan ordinari e straordinari
Strumenti numerici a supporto di investimenti, crescita e riorganizzazioni.
Audit contabile e finanziario
Verifica della coerenza tra dati contabili e reale andamento aziendale.
Analisi degli investimenti
Valutazione dell’impatto economico e finanziario delle scelte strategiche.
Tra le aziende attive nello stesso ambito:
BIOLANDIA S.R.L. - Partita IVA 03669100269 fatturato e analisi
- Analisi del fatturato
- Analisi del settore
M3 SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA SEMPLIFICATA - Partita IVA 02883270593 fatturato e analisi
- Analisi del fatturato
- Analisi del settore
OFFICE 24 S.R.L. - Partita IVA 14672541001 fatturato e analisi
- Analisi del fatturato
- Analisi del settore
CREMERIA DEL BORGO SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA SEMPLIFICA TA - Partita IVA 05092610657 fatturato e analisi
- Analisi del fatturato
- Analisi del settore
All’interno delle analisi disponibili:
IPEA S.R.L. - Partita IVA 00807300157 fatturato e analisi
- Analisi del fatturato
- Analisi del settore
MEMOLLA COSTRUZIONI SRLS - Partita IVA 04047630365 fatturato e analisi
- Analisi del fatturato
- Analisi del settore
GENIUS GROUP SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA - Partita IVA 12803611008 fatturato e analisi
- Analisi del fatturato
- Analisi del settore
MARMI LODI SRL - Partita IVA 09930630158 fatturato e analisi
- Analisi del settore
Chi è AziendaFuturo
Chi è AziendaFuturo
AziendaFuturo è una struttura professionale composta da professionisti provenienti da diversi studi, specializzati in pianificazione fiscale, patrimoniale e controllo di gestione a supporto dell’imprenditore.