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GERARDO CESARI SPA OVVERO G.C. SPA, S.C. SPA
Analisi fatturato e dati aziendali

GERARDO CESARI SPA OVVERO G.C. SPA, S.C. SPA con sede a Fumane (VR) operante dal 2021 nel settore Produzione di vini da tavola e v.q.p.r.d.

Indicatori chiari per una prima valutazione dell’azienda.

Fatturato13.912.405,00 € (2024)
Incremento del fatturato (2023)-1,54% (-218.037,00 €)
Dipendenti20 ~ 49
Fatturato per dipendente403.258,12 € (2024)
Utile-770.785,00 € (2024)
Utile (% sul fatturato)-5,54% (2024)
Stato di attivitàAttiva

I dati sono elaborati a partire da fonti pubbliche e modelli statistici.


L’analisi offre una lettura indicativa dell’andamento aziendale e va sempre interpretata nel contesto specifico dell’impresa.

Analisi dell’andamento economico e della dinamica di crescita.

Analisi

Con un giro d'affari di questa portata, la cantina si colloca in una fascia dimensionale tutt'altro che trascurabile per il tessuto vitivinicolo della Valpolicella, un'area dove la competizione tra produttori di Amarone, Ripasso e Valpolicella classico è intensa e la reputazione del territorio funge da moltiplicatore commerciale naturale. Raggiungere questi volumi in un contesto a denominazione controllata richiede una capacità di presidio dei canali distributivi, soprattutto verso l'export, che assorbe risorse significative e mette alla prova la tenuta dei margini quando i costi di produzione vinicola, tra raccolta, affinamento e logistica, crescono più in fretta dei prezzi spuntati sul mercato. La solidità di questi ricavi va letta anche in chiave di sostenibilità agronomica e di posizionamento qualitativo, perché in Valpolicella la pressione sul prezzo al ribasso è un rischio concreto per chi non riesce a differenziarsi con chiarezza tra la fascia entry level e le etichette di punta. La sfida, a questi livelli, non è tanto crescere ulteriormente quanto consolidare un'efficienza operativa che permetta di assorbire la stagionalità del ciclo vitivinicolo senza sacrificare la qualità che in questo comprensorio resta il vero argomento commerciale.

Analisi aggiornata al 05/2026

Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.

Crescita media fatturato Ateco nella regione (12m)-135.434,57 € (2024)
Crescita del fatturato normalizzata per dipendente-6319,91 € (2024)

Inquadramento del settore e del contesto di mercato.

Analisi

Il settore comprende la produzione di vini da tavola e di vini di qualità prodotti in regioni determinate (v.q.p.r.d.), includendo le attività di vinificazione, affinamento e imbottigliamento di vini fermi e frizzanti, sia a denominazione di origine controllata (DOC), controllata e garantita (DOCG), sia a indicazione geografica tipica (IGT), sia privi di indicazione geografica. In Italia questo comparto rappresenta uno dei pilastri dell'agroalimentare nazionale, con oltre 46.000 imprese vitivinicole attive, una produzione annua oscillante tra 49 e 54 milioni di ettolitri negli ultimi anni e un valore delle esportazioni che nel 2023 ha superato i 7,7 miliardi di euro, confermando il vino italiano tra i più esportati al mondo. Nel periodo 2020-2024 il settore ha mostrato una notevole resilienza: dopo il calo dei volumi registrato nel 2020 a causa della chiusura del canale HoReCa durante la pandemia, la ripresa nel 2021-2022 è stata decisa, trainata dalla crescita dell'e-commerce e dalla domanda estera, in particolare da Stati Uniti, Germania e Svizzera. Tuttavia, tra il 2023 e il 2024 si è manifestata una flessione nei volumi di esportazione verso alcuni mercati chiave, in parte dovuta all'aumento dei costi energetici, alla pressione inflattiva sulle materie prime (vetro, tappi, cartone) e al rallentamento dei consumi nei mercati anglosassoni. Sul fronte occupazionale, il settore impiega direttamente circa 150.000 addetti, con un indotto significativo nel turismo enogastronomico. Per il periodo 2025-2028 le principali sfide riguardano l'adattamento ai cambiamenti climatici, che alterano profondamente i cicli vegetativi e la qualità delle uve, la crescente concorrenza da parte di produttori del Nuovo Mondo e la diffusione di bevande alternative a basso o zero contenuto alcolico. L'inasprimento della normativa europea sull'etichettatura, con l'introduzione dell'elenco degli ingredienti e dei valori nutrizionali, imporrà inoltre significativi adeguamenti produttivi e commerciali.

Analisi aggiornata al 05/2026

Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.

Dati societari e informazioni di carattere generale.

Età dell'azienda5 anni 4 mesi
P.Iva / Codice Fiscale00639080985
Data iscrizione05/01/2021
Codice ateco11.02.1
AtecoProduzione di vini da tavola e v.q.p.r.d.
Sede legaleVia Progni, 81 - Fumane (VR)
PEC-

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Pianificazione fiscale

Assetto fiscale della società

Analisi della configurazione fiscale della SRL e delle sue implicazioni nel tempo.

Utili, riserve e compensi

Valutazione delle modalità di gestione degli utili in relazione alla posizione personale dell’imprenditore.

Tassazione e liquidità personale

Relazione tra imposizione fiscale e reale disponibilità finanziaria dell’imprenditore.

Patrimonio personale e rischio d’impresa

Valutazione dell’esposizione patrimoniale derivante dalla struttura societaria.

Coerenza tra obiettivi personali e struttura societaria

Allineamento tra configurazione della società e obiettivi dell’imprenditore nel medio-lungo periodo.

Controllo di gestione

Struttura economica dell’impresa

Analisi dei margini, dei costi e della sostenibilità economica nel tempo.

Budget economico e finanziario

Definizione di previsioni strutturate a supporto delle decisioni.

Analisi forecast

Valutazione preventiva degli effetti delle scelte imprenditoriali.

Business plan ordinari e straordinari

Strumenti numerici a supporto di investimenti, crescita e riorganizzazioni.

Audit contabile e finanziario

Verifica della coerenza tra dati contabili e reale andamento aziendale.

Analisi degli investimenti

Valutazione dell’impatto economico e finanziario delle scelte strategiche.


Chi è AziendaFuturo

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