DILIA SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA SEMPLIFICATAAnalisi fatturato e dati aziendali
DILIA SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA SEMPLIFICATA con sede a Latina (LT) operante dal 2023 nel settore Ristorazione con somministrazione
Indicatori chiari per una prima valutazione dell’azienda.
| Fatturato | 164.214,00 € (2024) |
|---|---|
| Incremento del fatturato (2023) | +22,21% (+29.842,00 €) |
| Dipendenti | 1 |
| Fatturato per dipendente | 164.214,00 € (2024) |
| Utile | 159,00 € (2024) |
| Utile (% sul fatturato) | 0,10% (2024) |
| Stato di attività | Attiva |
I dati sono elaborati a partire da fonti pubbliche e modelli statistici.
L’analisi offre una lettura indicativa dell’andamento aziendale e va sempre interpretata nel contesto specifico dell’impresa.
Analisi dell’andamento economico e della dinamica di crescita.
Analisi
Il volume d'affari registrato si colloca su una scala tipica della ristorazione di prossimità, quella che vive di clientela abituale, pranzi veloci e coperti serali distribuiti lungo la settimana, un modello dove la costanza del flusso conta più dei picchi occasionali. Nel contesto laziale, e in particolare nell'area pontina, il settore sconta storicamente una pressione sui margini legata ai costi fissi elevati e a una domanda locale non sempre capace di sostenere prezzi medi ambiziosi, il che rende ogni euro di ricavo generato il risultato di una gestione attenta tra tavoli occupati, rotazione e contenimento degli sprechi. A questi livelli di fatturato, la sostenibilità del modello dipende molto dalla capacità di lavorare con una struttura snella, senza dispersioni operative, perché è nella disciplina quotidiana della cucina e del servizio che si costruisce o si erode la redditività reale. La crescita, in questo segmento e in questo territorio, non passa quasi mai dall'espansione ma dalla profondità, fidelizzare chi già entra, alzare lo scontrino medio con intelligenza, fare in modo che il locale lavori bene anche nei momenti meno ovvi della giornata.
Analisi aggiornata al 06/2026
Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.
| Crescita media fatturato Ateco nella regione (12m) | 122.167,55 € (2024) |
|---|---|
| Crescita del fatturato normalizzata per dipendente | 29.842,00 € (2024) |
Inquadramento del settore e del contesto di mercato.
Analisi
Il settore della ristorazione con somministrazione comprende esercizi pubblici in cui vengono preparati e serviti pasti e bevande direttamente al pubblico, inclusi ristoranti tradizionali, trattorie, osterie, pizzerie e ristoranti etnici, con consumo prevalentemente nei locali. Si tratta di uno dei comparti più rappresentativi della ristorazione italiana, caratterizzato da un'elevatissima frammentazione imprenditoriale con forte prevalenza di micro e piccole imprese a conduzione familiare. Dopo il crollo registrato nel 2020 a causa delle restrizioni pandemiche — con perdite stimate superiori al 40% del fatturato aggregato e la chiusura temporanea o definitiva di decine di migliaia di esercizi — il settore ha avviato una significativa ripresa tra il 2021 e il 2023. Nel 2022 il fatturato complessivo del comparto ha recuperato e in alcuni segmenti superato i livelli pre-Covid, trainato dalla domanda turistica internazionale e dal ritorno dei consumi domestici fuori casa. Nel 2023 e nei primi mesi del 2024 il settore ha tuttavia dovuto confrontarsi con l'erosione dei margini operativi causata dall'inflazione elevata sui costi delle materie prime alimentari e dell'energia, con rincari medi degli input produttivi compresi tra il 15% e il 25% rispetto al 2021. Il numero di imprese attive si è stabilizzato intorno alle 160.000-170.000 unità, ma il turnover rimane elevato. Sul fronte occupazionale persistono difficoltà strutturali nel reperimento di personale qualificato, in particolare cuochi e figure di sala, fenomeno noto come mismatch tra domanda e offerta di lavoro. Per il periodo 2025-2028, le principali sfide riguardano l'adeguamento ai nuovi obblighi normativi in materia di sostenibilità ambientale e riduzione degli sprechi alimentari, la pressione competitiva esercitata dalle piattaforme di food delivery che modificano i modelli di consumo, l'adozione di tecnologie digitali per la gestione operativa e la fidelizzazione della clientela, nonché il progressivo aumento del costo del lavoro conseguente ai rinnovi contrattuali del settore.
Analisi aggiornata al 06/2026
Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.
Dati societari e informazioni di carattere generale.
| Età dell'azienda | 3 anni 5 mesi |
|---|---|
| P.Iva / Codice Fiscale | 03222590592 |
| Data iscrizione | 15/02/2023 |
| Codice ateco | 56.10.11 |
| Ateco | Ristorazione con somministrazione |
| Sede legale | Via Satrico, 5 - Latina (LT) |
| PEC | - |
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Analisi dei margini, dei costi e della sostenibilità economica nel tempo.
Budget economico e finanziario
Definizione di previsioni strutturate a supporto delle decisioni.
Analisi forecast
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Business plan ordinari e straordinari
Strumenti numerici a supporto di investimenti, crescita e riorganizzazioni.
Audit contabile e finanziario
Verifica della coerenza tra dati contabili e reale andamento aziendale.
Analisi degli investimenti
Valutazione dell’impatto economico e finanziario delle scelte strategiche.
Tra le realtà comparabili per attività:
ALLA RISATA S.R.L. - Partita IVA 01687320307 fatturato e analisi
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TRATTORIA MEZZERIA S.R.L. - Partita IVA 00890680176 fatturato e analisi
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3PINTE SRL - Partita IVA 04619090980 fatturato e analisi
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Nel database delle aziende analizzate:
TELESERVICE SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA SEMPLIFICATA - Partita IVA 07725331214 fatturato e analisi
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COMET LAVORI SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA SEMPLIFICATA - Partita IVA 04780750750 fatturato e analisi
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YURAX PROJECT SRL - Partita IVA 12792660966 fatturato e analisi
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BOLLAIT - GENTE DELLA LANA S.R.L.S. - Partita IVA 02752800223 fatturato e analisi
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AziendaFuturo è una struttura professionale composta da professionisti provenienti da diversi studi, specializzati in pianificazione fiscale, patrimoniale e controllo di gestione a supporto dell’imprenditore.