CRESCENZI CAFFE' S.R.L.Analisi fatturato e dati aziendali
CRESCENZI CAFFE' S.R.L. con sede a Frosinone (FR) operante dal 1976 nel settore Lavorazione del caffè
Indicatori chiari per una prima valutazione dell’azienda.
| Fatturato | 1.310.119,00 € (2024) |
|---|---|
| Incremento del fatturato (2023) | +5,87% (+72.681,00 €) |
| Dipendenti | 6 ~ 9 |
| Fatturato per dipendente | 174.682,53 € (2024) |
| Utile | 2151,00 € (2024) |
| Utile (% sul fatturato) | 0,16% (2024) |
| Stato di attività | Attiva |
I dati sono elaborati a partire da fonti pubbliche e modelli statistici.
L’analisi offre una lettura indicativa dell’andamento aziendale e va sempre interpretata nel contesto specifico dell’impresa.
Analisi dell’andamento economico e della dinamica di crescita.
Analisi
La torrefazione del caffè nel Lazio sud-orientale rappresenta un segmento produttivo maturo dove le economie di scala e la gestione della supply chain risultano decisive, e questo player frosinellano si posiziona con un volume di ricavi che segnala una realtà solida ma non dominante, probabilmente focalizzata su distribuzione locale o regionale piuttosto che su esportazione massiccia come accade invece per i competitor campani più strutturati. In un territorio dove la concorrenza nazionale pesa considerevolmente e i margini sono storicamente compressi dalle oscillazioni delle commodity, la capacità di mantenersi operativi a questo livello suggerisce una gestione efficiente del ciclo produttivo e probabilmente una specializzazione commerciale che consente di aggirare la competizione frontale con i grandi player, magari attraverso nicchie distribuzione retail, horeca locale o piccola grande distribuzione di prossimità. La provincia di Frosinone manca di quella concentrazione di torrefattori che caratterizza altre aree, il che potrebbe tradursi in minore pressione competitiva ma anche in minori economie di rete, rendendo ancora più critica la produttività operativa e la capacità di mantenere margini sostenibili sulla gestione degli acquisti di materia prima e della logistica.
Analisi aggiornata al 08/2026
Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.
| Crescita media fatturato Ateco nella regione (12m) | 46.468,20 € (2024) |
|---|---|
| Crescita del fatturato normalizzata per dipendente | 9690,80 € (2024) |
Inquadramento del settore e del contesto di mercato.
Analisi
Il settore della lavorazione del caffè in Italia comprende le attività di torrefazione, miscelazione e macinazione dei chicchi di caffè crudo, nonché la produzione di caffè solubile, decaffeinato e di preparati a base di caffè, destinati sia al canale retail sia alla distribuzione nel segmento Ho.Re.Ca. L'Italia rappresenta uno dei mercati più significativi d'Europa in questo comparto, con una tradizione industriale consolidata che include operatori di scala globale — come Lavazza, Illy e Segafredo — accanto a centinaia di torrefazioni artigianali e medie imprese distribuite prevalentemente nel Nord e nel Centro-Sud del Paese. Nel periodo 2020-2024 il settore ha mostrato una resilienza complessivamente positiva: dopo la contrazione legata alla chiusura della ristorazione durante la pandemia, il comparto ha registrato una significativa accelerazione delle vendite retail e un forte sviluppo del segmento delle capsule e dei sistemi monodose, che hanno ridisegnato le quote di mercato interno. Il fatturato aggregato del settore ha superato stabilmente i 3,5 miliardi di euro annui, con una crescita dell'export verso mercati nordamericani e asiatici. L'occupazione si è mantenuta stabile attorno alle 8.000-10.000 unità dirette, con un indotto considerevole nella logistica e nel packaging. Tra le sfide attese per il periodo 2025-2028, la volatilità dei prezzi del caffè verde sui mercati internazionali — accentuata da siccità e instabilità climatica nelle aree di produzione brasiliane ed etiopi — rappresenta la principale pressione sui margini operativi. A ciò si aggiungono gli impatti della normativa europea sulla deforestazione (EUDR), che impone nuovi obblighi di tracciabilità della filiera, e la crescente concorrenza di operatori internazionali nel segmento premium. La transizione verso imballaggi sostenibili e la digitalizzazione dei processi produttivi costituiscono ulteriori vettori di trasformazione strutturale del settore.
Analisi aggiornata al 08/2026
Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.
Dati societari e informazioni di carattere generale.
| Età dell'azienda | 50 anni 7 mesi |
|---|---|
| P.Iva / Codice Fiscale | 00253730600 |
| Data iscrizione | 29/01/1976 |
| Codice ateco | 10.83.01 |
| Ateco | Lavorazione del caffè |
| Sede legale | Via Casale Ricci, 12 - Frosinone (FR) |
| PEC | - |
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Audit contabile e finanziario
Verifica della coerenza tra dati contabili e reale andamento aziendale.
Analisi degli investimenti
Valutazione dell’impatto economico e finanziario delle scelte strategiche.
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