CARIOKA S.R.L.Analisi fatturato e dati aziendali
CARIOKA S.R.L. con sede a Paola (CS) operante dal 2011 nel settore Commercio all'ingrosso di caffè
Indicatori chiari per una prima valutazione dell’azienda.
| Fatturato | 459.628,00 € (2023) |
|---|---|
| Incremento del fatturato (2022) | -7,73% (-38.480,00 €) |
| Dipendenti | 3 ~ 5 |
| Fatturato per dipendente | 114.907,00 € (2023) |
| Utile | -3230,00 € (2023) |
| Utile (% sul fatturato) | -0,70% (2023) |
| Stato di attività | Attiva |
I dati sono elaborati a partire da fonti pubbliche e modelli statistici.
L’analisi offre una lettura indicativa dell’andamento aziendale e va sempre interpretata nel contesto specifico dell’impresa.
Analisi dell’andamento economico e della dinamica di crescita.
Analisi
Il mercato del caffè all'ingrosso in Calabria si muove su logiche di prossimità e fedeltà con la clientela horeca locale, un tessuto fatto di bar, ristoranti e piccole torrefazioni che privilegia relazioni consolidate rispetto alla competizione di prezzo pura. Per un operatore di Paola, città che gravita tra il Tirreno cosentino e i flussi commerciali dell'entroterra, un volume di ricavi di questa portata racconta di una presenza radicata nel territorio ma ancora lontana dalle soglie che permetterebbero di negoziare condizioni migliori con i fornitori e ottimizzare la logistica su scala più ampia. La struttura del commercio all'ingrosso del caffè richiede una rotazione rapida delle scorte e margini difesi con attenzione, quindi la sostenibilità del modello dipende molto dalla capacità di contenere i costi operativi in un contesto dove i grandi distributori nazionali esercitano una pressione crescente anche sui mercati periferici. La sfida vera, per chi opera a questa scala in un'area come il Cosentino, è capire se la crescita futura possa venire dall'allargamento del bacino geografico servito o da una specializzazione più marcata verso segmenti premium, dove la marginalità tiene meglio.
Analisi aggiornata al 07/2026
Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.
| Crescita media fatturato Ateco nella regione (12m) | -7130,00 € (2023) |
|---|---|
| Crescita del fatturato normalizzata per dipendente | -9620,00 € (2023) |
Inquadramento del settore e del contesto di mercato.
Analisi
Il settore del commercio all'ingrosso di caffè in Italia comprende tutte le attività di acquisto, stoccaggio e rivendita di caffè verde, torrefatto e solubile destinate a distributori, torrefazioni, bar, ristoranti e grande distribuzione organizzata, includendo anche la gestione di miscele e il commercio di prodotti derivati come il caffè decaffeinato e le capsule sfuse. L'Italia rappresenta uno dei mercati europei più rilevanti per questo comparto, con una tradizione consolidata nella torrefazione artigianale e industriale e un consumo interno stimato intorno alle 570.000 tonnellate annue di caffè verde importato. Nel periodo 2020-2024 il settore ha attraversato una fase di significativa volatilità: la pandemia ha inizialmente compresso i canali HoReCa nel 2020-2021, con una contrazione del fatturato stimata tra il 15 e il 20% per gli operatori maggiormente esposti alla ristorazione, mentre la successiva ripresa nel 2022-2023 ha coinciso con una forte impennata dei prezzi internazionali della materia prima, trainata da siccità prolungate in Brasile e Vietnam e da tensioni logistiche globali. Il prezzo del caffè arabica ha raggiunto nel 2024 livelli record superiori ai 300 centesimi di dollaro per libbra, comprimendo i margini degli operatori all'ingrosso meno strutturati. Il numero di imprese attive nel comparto rimane concentrato in poche realtà medio-grandi, con un tessuto di operatori regionali che fatica a reggere la pressione sui costi. Per il triennio 2025-2028 le principali sfide riguardano la gestione della volatilità strutturale delle commodity agricole, accentuata dai cambiamenti climatici nelle aree di coltivazione, la conformità alla nuova normativa europea sulla deforestazione (EUDR), che impone una tracciabilità rigorosa lungo tutta la filiera, e la crescente pressione competitiva esercitata dalla grande distribuzione e dalle piattaforme digitali B2B che tendono a disintermediare i passaggi tradizionali della catena del valore.
Analisi aggiornata al 07/2026
Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.
Dati societari e informazioni di carattere generale.
| Età dell'azienda | 15 anni 7 mesi |
|---|---|
| P.Iva / Codice Fiscale | 03106420783 |
| Data iscrizione | 19/01/2011 |
| Codice ateco | 46.37.01 |
| Ateco | Commercio all'ingrosso di caffè |
| Sede legale | Via Dei Narcisi, 1 - Paola (CS) |
| PEC | - |
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Patrimonio personale e rischio d’impresa
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Coerenza tra obiettivi personali e struttura societaria
Allineamento tra configurazione della società e obiettivi dell’imprenditore nel medio-lungo periodo.
Struttura economica dell’impresa
Analisi dei margini, dei costi e della sostenibilità economica nel tempo.
Budget economico e finanziario
Definizione di previsioni strutturate a supporto delle decisioni.
Analisi forecast
Valutazione preventiva degli effetti delle scelte imprenditoriali.
Business plan ordinari e straordinari
Strumenti numerici a supporto di investimenti, crescita e riorganizzazioni.
Audit contabile e finanziario
Verifica della coerenza tra dati contabili e reale andamento aziendale.
Analisi degli investimenti
Valutazione dell’impatto economico e finanziario delle scelte strategiche.
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