BIRRIFICIO MUTTNIK SRLAnalisi fatturato e dati aziendali
BIRRIFICIO MUTTNIK SRL con sede a Sesto San Giovanni (MI) operante dal 2024 nel settore Produzione di birra
Indicatori chiari per una prima valutazione dell’azienda.
| Fatturato | 761.304,00 € (2022) |
|---|---|
| Incremento del fatturato (2021) | +35,86% (+200.962,00 €) |
| Dipendenti | 3 ~ 5 |
| Fatturato per dipendente | 190.326,00 € (2022) |
| Utile | 93.805,00 € (2022) |
| Utile (% sul fatturato) | 12,32% (2022) |
| Stato di attività | Attiva |
I dati sono elaborati a partire da fonti pubbliche e modelli statistici.
L’analisi offre una lettura indicativa dell’andamento aziendale e va sempre interpretata nel contesto specifico dell’impresa.
Analisi dell’andamento economico e della dinamica di crescita.
Analisi
Nel contesto della produzione birraria lombarda, un fatturato di questa portata segnala un'operazione consolidata che probabilmente serve mercati locali e regionali con una specializzazione marcata, dato che la Lombardia ospita birrifici storici e neo-artigianali che convivono in uno stesso spazio competitivo. Sesto San Giovanni, con la sua tradizione manifatturiera e la vicinanza a Milano, offre vantaggi logistici e di prossimità ai consumatori milanesi, anche se il volume dei ricavi suggerisce che l'azienda non abbia ancora raggiunto scale produttive che richiederebbero una distribuzione nazionale aggressiva. La dimensione del fatturato è coerente con un birrificio che ha consolidato una clientela stabile, probabilmente attraverso canali modesti ma efficienti come la vendita diretta, piccoli locali e la ristorazione locale, un modello che in questa fascia di scala consente margini più interessanti rispetto alla grande distribuzione. La crescita sostenibile in questo settore dipende sempre più dalla capacità di differenziarsi sul piano qualitativo e narrativo, elementi sui quali operano con successo i produttori più piccoli quando riescono a trasformare la loro prossimità geografica in un vantaggio di brand riconoscibile.
Analisi aggiornata al 09/2026
Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.
| Crescita media fatturato Ateco nella regione (12m) | 109.682,20 € (2022) |
|---|---|
| Crescita del fatturato normalizzata per dipendente | 50.240,50 € (2022) |
Inquadramento del settore e del contesto di mercato.
Analisi
Il settore della produzione di birra in Italia comprende la fabbricazione di birra da malto, inclusa la produzione di birre artigianali, industriali e a bassa gradazione alcolica, abbracciando l'intera filiera produttiva dal malto fino al prodotto finito destinato alla distribuzione. Negli ultimi anni il comparto ha vissuto una trasformazione strutturale significativa: tra il 2020 e il 2024 il numero di birrifici attivi ha continuato a crescere, superando le 1.000 unità produttive, trainate principalmente dall'espansione del segmento artigianale, che ha registrato un incremento costante sia in termini di imprese che di volumi prodotti. La pandemia del 2020 ha tuttavia causato una contrazione severa dei consumi nel canale HoReCa, con perdite di fatturato stimate nell'ordine del 20-25% per molti operatori; la ripresa nel biennio 2021-2022 è stata vigorosa, sostenuta dalla riapertura dei pubblici esercizi e da una domanda crescente per prodotti premium e di nicchia. Nel 2023 e nei primi mesi del 2024, il settore ha dovuto fronteggiare l'incremento dei costi delle materie prime, in particolare orzo, luppolo ed energia, che ha compresso i margini operativi di molti produttori, spingendo verso aumenti di prezzo al consumo. Sul fronte dei consumi, l'Italia rimane al di sotto della media europea pro capite, ma la tendenza è in lenta crescita, con particolare attenzione verso birre specialty, senza glutine e a basso contenuto alcolico. Per il periodo 2025-2028 le principali sfide riguardano la pressione competitiva dei grandi gruppi internazionali sui canali della grande distribuzione organizzata, l'adeguamento alle normative ambientali europee in materia di imballaggi e riduzione delle emissioni, oltre alla necessità di investire in digitalizzazione e automazione dei processi produttivi per recuperare efficienza e competitività in un mercato sempre più frammentato.
Analisi aggiornata al 09/2026
Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.
Dati societari e informazioni di carattere generale.
| Età dell'azienda | 2 anni 9 mesi |
|---|---|
| P.Iva / Codice Fiscale | 02469670182 |
| Data iscrizione | 19/01/2024 |
| Codice ateco | 11.05 |
| Ateco | Produzione di birra |
| Sede legale | Via Muggiasca, 45 - Sesto San Giovanni (MI) |
| PEC | - |
POLL
Quanto del tuo fatturato oggi si trasforma realmente in patrimonio personale?
Osservatorio sulle attività imprenditoriali. Le risposte sono raccolte in forma anonima.
Seleziona la tua risposta
Ambiti di intervento tipici per imprese con questo profilo a supporto dell'imprenditore
Assetto fiscale della società
Analisi della configurazione fiscale della SRL e delle sue implicazioni nel tempo.
Utili, riserve e compensi
Valutazione delle modalità di gestione degli utili in relazione alla posizione personale dell’imprenditore.
Tassazione e liquidità personale
Relazione tra imposizione fiscale e reale disponibilità finanziaria dell’imprenditore.
Patrimonio personale e rischio d’impresa
Valutazione dell’esposizione patrimoniale derivante dalla struttura societaria.
Coerenza tra obiettivi personali e struttura societaria
Allineamento tra configurazione della società e obiettivi dell’imprenditore nel medio-lungo periodo.
Struttura economica dell’impresa
Analisi dei margini, dei costi e della sostenibilità economica nel tempo.
Budget economico e finanziario
Definizione di previsioni strutturate a supporto delle decisioni.
Analisi forecast
Valutazione preventiva degli effetti delle scelte imprenditoriali.
Business plan ordinari e straordinari
Strumenti numerici a supporto di investimenti, crescita e riorganizzazioni.
Audit contabile e finanziario
Verifica della coerenza tra dati contabili e reale andamento aziendale.
Analisi degli investimenti
Valutazione dell’impatto economico e finanziario delle scelte strategiche.
Tra le aziende attive nello stesso ambito:
CV4 SRL - Partita IVA 02831430604 fatturato e analisi
- Analisi del fatturato
- Analisi del settore
BIRRIFICIO PORTA BRUCIATA SRL - Partita IVA 03638360986 fatturato e analisi
- Analisi del fatturato
- Analisi del settore
3 PUPAZZI BREWERY S.R.L. IN LIQUIDAZIONE - Partita IVA 03444100139 fatturato e analisi
- Analisi del fatturato
- Analisi del settore
DC SRL SOCIETA' AGRICOLA - Partita IVA 02055760389 fatturato e analisi
- Analisi del fatturato
- Analisi del settore
All’interno delle analisi disponibili:
BAF SERVICE S.R.L. - Partita IVA 09976501214 fatturato e analisi
- Analisi del fatturato
- Analisi del settore
S.C. IMBIANCATURE S.R.L. - Partita IVA 01056860149 fatturato e analisi
- Analisi del fatturato
- Analisi del settore
SMART SOLUTIONS SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA SEMPLIFICATA - Partita IVA 12709741008 fatturato e analisi
- Analisi del fatturato
- Analisi del settore
GUZZONATO S.R.L. - Partita IVA 00981030158 fatturato e analisi
- Analisi del fatturato
- Analisi del settore
Chi è AziendaFuturo
Chi è AziendaFuturo
AziendaFuturo è una struttura professionale composta da professionisti provenienti da diversi studi, specializzati in pianificazione fiscale, patrimoniale e controllo di gestione a supporto dell’imprenditore.