ALL GESTIONI SRL IN LIQUIDAZIONEAnalisi fatturato e dati aziendali
ALL GESTIONI SRL IN LIQUIDAZIONE con sede a Cesena (Forli-Cesena) operante dal 2015 nel settore Commercio all'ingrosso di caffè
Indicatori chiari per una prima valutazione dell’azienda.
| Fatturato | 157.822,00 € (2017) |
|---|---|
| Incremento del fatturato (2016) | +11,81% (+16.670,00 €) |
| Dipendenti | 1 |
| Fatturato per dipendente | 157.822,00 € (2017) |
| Utile | 3852,00 € (2017) |
| Utile (% sul fatturato) | 2,44% (2017) |
| Stato di attività | Attiva |
I dati sono elaborati a partire da fonti pubbliche e modelli statistici.
L’analisi offre una lettura indicativa dell’andamento aziendale e va sempre interpretata nel contesto specifico dell’impresa.
Analisi dell’andamento economico e della dinamica di crescita.
Analisi
Il fatturato di questa realtà cesenate si colloca su una scala contenuta per un operatore all'ingrosso di caffè, un comparto dove i margini dipendono strettamente dalla capacità di lavorare volumi significativi e di costruire relazioni stabili con la filiera a monte e con la distribuzione locale. La Romagna offre un tessuto ricettivo e commerciale vivace, con una densità di bar, ristoranti e piccole imprese alimentari che può sostenere nicchie distributive di prossimità, ma per reggere la pressione competitiva dei grandi torrefattori e dei distributori strutturati a livello nazionale occorre una rotazione efficiente delle referenze e una gestione molto attenta dei costi logistici. A questi livelli di giro d'affari, la sostenibilità del modello passa spesso per la specializzazione in segmenti premium o di origine, dove la leva non è il volume ma il posizionamento, oppure per una funzione di servizio iperlocale che i player maggiori faticano a replicare. La domanda che vale la pena porsi è se la struttura operativa attuale sia calibrata per crescere lungo una di queste direttrici o se rischi di restare in una zona intermedia, troppo piccola per competere sul prezzo e non ancora abbastanza distintiva per imporre un valore aggiunto riconoscibile.
Analisi aggiornata al 07/2026
Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.
| Crescita media fatturato Ateco nella regione (12m) | 16.670,00 € (2017) |
|---|---|
| Crescita del fatturato normalizzata per dipendente | 16.670,00 € (2017) |
Inquadramento del settore e del contesto di mercato.
Analisi
Il settore del commercio all'ingrosso di caffè in Italia comprende tutte le attività di acquisto, stoccaggio e rivendita di caffè verde, torrefatto e solubile destinate a distributori, torrefazioni, bar, ristoranti e grande distribuzione organizzata, includendo anche la gestione di miscele e il commercio di prodotti derivati come il caffè decaffeinato e le capsule sfuse. L'Italia rappresenta uno dei mercati europei più rilevanti per questo comparto, con una tradizione consolidata nella torrefazione artigianale e industriale e un consumo interno stimato intorno alle 570.000 tonnellate annue di caffè verde importato. Nel periodo 2020-2024 il settore ha attraversato una fase di significativa volatilità: la pandemia ha inizialmente compresso i canali HoReCa nel 2020-2021, con una contrazione del fatturato stimata tra il 15 e il 20% per gli operatori maggiormente esposti alla ristorazione, mentre la successiva ripresa nel 2022-2023 ha coinciso con una forte impennata dei prezzi internazionali della materia prima, trainata da siccità prolungate in Brasile e Vietnam e da tensioni logistiche globali. Il prezzo del caffè arabica ha raggiunto nel 2024 livelli record superiori ai 300 centesimi di dollaro per libbra, comprimendo i margini degli operatori all'ingrosso meno strutturati. Il numero di imprese attive nel comparto rimane concentrato in poche realtà medio-grandi, con un tessuto di operatori regionali che fatica a reggere la pressione sui costi. Per il triennio 2025-2028 le principali sfide riguardano la gestione della volatilità strutturale delle commodity agricole, accentuata dai cambiamenti climatici nelle aree di coltivazione, la conformità alla nuova normativa europea sulla deforestazione (EUDR), che impone una tracciabilità rigorosa lungo tutta la filiera, e la crescente pressione competitiva esercitata dalla grande distribuzione e dalle piattaforme digitali B2B che tendono a disintermediare i passaggi tradizionali della catena del valore.
Analisi aggiornata al 07/2026
Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.
Dati societari e informazioni di carattere generale.
| Età dell'azienda | 11 anni |
|---|---|
| P.Iva / Codice Fiscale | 04214720403 |
| Data iscrizione | 19/06/2015 |
| Codice ateco | 46.37.01 |
| Ateco | Commercio all'ingrosso di caffè |
| Sede legale | Via Piave, 155 - Cesena (Forli-Cesena) |
| PEC | - |
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Ambiti di intervento tipici per imprese con questo profilo a supporto dell'imprenditore
Assetto fiscale della società
Analisi della configurazione fiscale della SRL e delle sue implicazioni nel tempo.
Utili, riserve e compensi
Valutazione delle modalità di gestione degli utili in relazione alla posizione personale dell’imprenditore.
Tassazione e liquidità personale
Relazione tra imposizione fiscale e reale disponibilità finanziaria dell’imprenditore.
Patrimonio personale e rischio d’impresa
Valutazione dell’esposizione patrimoniale derivante dalla struttura societaria.
Coerenza tra obiettivi personali e struttura societaria
Allineamento tra configurazione della società e obiettivi dell’imprenditore nel medio-lungo periodo.
Struttura economica dell’impresa
Analisi dei margini, dei costi e della sostenibilità economica nel tempo.
Budget economico e finanziario
Definizione di previsioni strutturate a supporto delle decisioni.
Analisi forecast
Valutazione preventiva degli effetti delle scelte imprenditoriali.
Business plan ordinari e straordinari
Strumenti numerici a supporto di investimenti, crescita e riorganizzazioni.
Audit contabile e finanziario
Verifica della coerenza tra dati contabili e reale andamento aziendale.
Analisi degli investimenti
Valutazione dell’impatto economico e finanziario delle scelte strategiche.
Tra le realtà comparabili per attività:
CAFFE' VERDE EUROPE S.R.L. - Partita IVA 12646381009 fatturato e analisi
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IL VELIERO SRLS - Partita IVA 09362310964 fatturato e analisi
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TROTTA DISTRIBUZIONE S.R.L. - Partita IVA 04439130651 fatturato e analisi
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NATURAL CAFFE' SRLS - Partita IVA 11302100968 fatturato e analisi
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Nel database delle aziende analizzate:
G.F. S.R.L. - Partita IVA 08221211215 fatturato e analisi
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STUDIO DENTISTICO SANTA LUCIA SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA - Partita IVA 02885440186 fatturato e analisi
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AziendaFuturo è una struttura professionale composta da professionisti provenienti da diversi studi, specializzati in pianificazione fiscale, patrimoniale e controllo di gestione a supporto dell’imprenditore.