ALFA FOOD 71 SRLSAnalisi fatturato e dati aziendali
ALFA FOOD 71 SRLS con sede a Milano (MI) operante nel settore Commercio al dettaglio di prodotti macrobiotici e dietetici
Indicatori chiari per una prima valutazione dell’azienda.
| Fatturato | 215.484,00 € (2021) |
|---|---|
| Incremento del fatturato (2020) | -0,81% (-1769,00 €) |
| Dipendenti | 1 |
| Fatturato per dipendente | 215.484,00 € (2021) |
| Utile | -2280,00 € (2021) |
| Utile (% sul fatturato) | -1,06% (2021) |
| Stato di attività | Attiva |
I dati sono elaborati a partire da fonti pubbliche e modelli statistici.
L’analisi offre una lettura indicativa dell’andamento aziendale e va sempre interpretata nel contesto specifico dell’impresa.
Analisi dell’andamento economico e della dinamica di crescita.
Analisi
Nel segmento della distribuzione di prodotti macrobiotici e dietetici, un fatturato di questa portata segnala un'attività posizionata su una nicchia consolidata ma con margini di manovra limitati, tipica di una realtà che ha trovato il suo equilibrio nel capoluogo lombardo dove la sensibilità verso l'alimentazione consapevole genera una domanda stabile. Milano rappresenta un mercato maturo per questi prodotti, con clientela consapevole ma dispersa tra diverse scelte distributive, il che implica che una gestione efficiente dei costi di esercizio e della rotazione delle merci diventa cruciale per mantenere la sostenibilità economica. Il dato suggerisce un'operazione che probabilmente combina vendita diretta al consumatore con volumi contenuti, piuttosto che una struttura che sfrutta economie di scala, ragione per cui l'attenzione alla produttività dello spazio espositivo e alla fidelizzazione della clientela rappresentano leve più rilevanti della crescita volumetrica pura. In un contesto regionale dove la competizione da parte di catene più grandi e canali online è significativa, questa dimensione di ricavi riflette probabilmente una strategia di specializzazione e relazione personale con il cliente come elemento differenziale rispetto a chi opera su scala più ampia.
Analisi aggiornata al 09/2026
Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.
| Crescita media fatturato Ateco nella regione (12m) | 1.060.953,33 € (2021) |
|---|---|
| Crescita del fatturato normalizzata per dipendente | -1769,00 € (2021) |
Inquadramento del settore e del contesto di mercato.
Analisi
Il settore del commercio al dettaglio di prodotti macrobiotici e dietetici comprende la vendita diretta al consumatore finale di alimenti biologici, integratori alimentari, prodotti privi di glutine, alimenti per regimi dietetici specifici e prodotti della tradizione macrobiotica, operando tanto attraverso negozi fisici specializzati quanto, con crescente rilevanza, tramite canali e-commerce dedicati. Nel periodo compreso tra il 2020 e il 2024, il comparto ha registrato una crescita sostenuta, trainata da un mutamento strutturale nelle abitudini alimentari degli italiani e da una maggiore consapevolezza verso il benessere e la salute. La pandemia da Covid-19 ha accelerato questa tendenza, spingendo un numero crescente di consumatori verso scelte alimentari più attente e verso l'acquisto online di prodotti specializzati. Secondo i dati di settore, il mercato italiano del biologico e dei prodotti dietetici ha superato i 4 miliardi di euro di fatturato complessivo nel 2023, con una crescita media annua intorno al 5-7%. Il numero di punti vendita specializzati è aumentato progressivamente, sebbene la concentrazione della distribuzione verso la grande distribuzione organizzata abbia generato una pressione competitiva significativa sugli operatori indipendenti. L'occupazione nel comparto è rimasta sostanzialmente stabile, con una leggera espansione nelle figure legate alla consulenza nutrizionale e alla gestione del canale digitale. Per il periodo 2025-2028, il settore dovrà confrontarsi con sfide di natura normativa, competitiva e strutturale. L'adeguamento al regolamento europeo sulle indicazioni nutrizionali e sulla salute, insieme all'evoluzione della normativa sul biologico, imporrà investimenti in conformità e tracciabilità. La crescente penetrazione della grande distribuzione e delle piattaforme digitali internazionali erode i margini degli operatori specializzati. Parallelamente, l'inflazione alimentare registrata tra il 2022 e il 2024 ha ridotto la capacità di spesa di alcune fasce di consumatori, rendendo più selettiva la domanda di prodotti premium.
Analisi aggiornata al 09/2026
Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.
Dati societari e informazioni di carattere generale.
| Età dell'azienda | - |
|---|---|
| P.Iva / Codice Fiscale | 10465620960 |
| Data iscrizione | - |
| Codice ateco | 47.29.3 |
| Ateco | Commercio al dettaglio di prodotti macrobiotici e dietetici |
| Sede legale | Viale Fulvio Testi, 87 - Milano (MI) |
| PEC | - |
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