AGAPE SRL SEMPLIFICATAAnalisi fatturato e dati aziendali
AGAPE SRL SEMPLIFICATA con sede a Cartoceto (PU) operante dal 2014 nel settore Ristorazione con somministrazione
Indicatori chiari per una prima valutazione dell’azienda.
| Fatturato | 85.946,00 € (2023) |
|---|---|
| Incremento del fatturato (2022) | -4,77% (-4308,00 €) |
| Dipendenti | 2 |
| Fatturato per dipendente | 42.973,00 € (2023) |
| Utile | 218,00 € (2023) |
| Utile (% sul fatturato) | 0,25% (2023) |
| Stato di attività | Attiva |
I dati sono elaborati a partire da fonti pubbliche e modelli statistici.
L’analisi offre una lettura indicativa dell’andamento aziendale e va sempre interpretata nel contesto specifico dell’impresa.
Analisi dell’andamento economico e della dinamica di crescita.
Analisi
Un'attività di ristorazione su questa scala nella provincia di Pesaro-Urbino segnala un'operazione locale radicata nel territorio, probabilmente posizionata su una clientela abituale piuttosto che su flussi turistici massicci, il che per una piccola realtà nelle Marche è tutt'altro che scontato considerando la competizione con le proposte enogastronomiche storicamente consolidate della regione. La cifra suggerisce un'azienda che riesce a coprire i costi strutturali base della ristorazione tradizionale, ma il margine operativo dipende crucialmente da quanto efficiente sia la gestione del costo del personale e della materia prima, due leve che in questo segmento possono facilmente erodere la redditività se non presidiate quotidianamente. In un contesto come quello cartocetano, dove la densità commerciale non è particolarmente alta, la sostenibilità passa probabilmente per una offerta molto focalizzata, magari con stagionalità che riflette i ritmi locali e una capacità di trattenere una base di clientela fedele piuttosto che inseguire volumi che il mercato non potrebbe assorbire. Le performance dipenderanno molto da quanto l'esercizio riesca a tradurre la propria posizione territoriale in un vantaggio di differenziazione, piuttosto che competere sul prezzo.
Analisi aggiornata al 08/2026
Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.
| Crescita media fatturato Ateco nella regione (12m) | 69.416,92 € (2023) |
|---|---|
| Crescita del fatturato normalizzata per dipendente | -2154,00 € (2023) |
Inquadramento del settore e del contesto di mercato.
Analisi
Il settore della ristorazione con somministrazione comprende esercizi pubblici in cui vengono preparati e serviti pasti e bevande direttamente al pubblico, inclusi ristoranti tradizionali, trattorie, osterie, pizzerie e ristoranti etnici, con consumo prevalentemente nei locali. Si tratta di uno dei comparti più rappresentativi della ristorazione italiana, caratterizzato da un'elevatissima frammentazione imprenditoriale con forte prevalenza di micro e piccole imprese a conduzione familiare. Dopo il crollo registrato nel 2020 a causa delle restrizioni pandemiche — con perdite stimate superiori al 40% del fatturato aggregato e la chiusura temporanea o definitiva di decine di migliaia di esercizi — il settore ha avviato una significativa ripresa tra il 2021 e il 2023. Nel 2022 il fatturato complessivo del comparto ha recuperato e in alcuni segmenti superato i livelli pre-Covid, trainato dalla domanda turistica internazionale e dal ritorno dei consumi domestici fuori casa. Nel 2023 e nei primi mesi del 2024 il settore ha tuttavia dovuto confrontarsi con l'erosione dei margini operativi causata dall'inflazione elevata sui costi delle materie prime alimentari e dell'energia, con rincari medi degli input produttivi compresi tra il 15% e il 25% rispetto al 2021. Il numero di imprese attive si è stabilizzato intorno alle 160.000-170.000 unità, ma il turnover rimane elevato. Sul fronte occupazionale persistono difficoltà strutturali nel reperimento di personale qualificato, in particolare cuochi e figure di sala, fenomeno noto come mismatch tra domanda e offerta di lavoro. Per il periodo 2025-2028, le principali sfide riguardano l'adeguamento ai nuovi obblighi normativi in materia di sostenibilità ambientale e riduzione degli sprechi alimentari, la pressione competitiva esercitata dalle piattaforme di food delivery che modificano i modelli di consumo, l'adozione di tecnologie digitali per la gestione operativa e la fidelizzazione della clientela, nonché il progressivo aumento del costo del lavoro conseguente ai rinnovi contrattuali del settore.
Analisi aggiornata al 08/2026
Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.
Dati societari e informazioni di carattere generale.
| Età dell'azienda | 12 anni 3 mesi |
|---|---|
| P.Iva / Codice Fiscale | 02547890414 |
| Data iscrizione | 28/05/2014 |
| Codice ateco | 56.10.11 |
| Ateco | Ristorazione con somministrazione |
| Sede legale | Via San Martino, 9 - Cartoceto (PU) |
| PEC | - |
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